Veste, kaj je na vašem krožniku
Quarter Pounder
Kalorije in hranilne vrednosti
McDonald's
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 256 kcal —
- Beljakovine 16 g 31%
- Ogljikovi hidrati 21 g 8%
- Maščobe 12 g 15%
- Nasičene maščobe 4,8 g 24%
- Vlaknine 1,1 g 4%
- Sladkorji 3,7 g —
- Natrij 374 mg 16%
- Holesterol 40 mg 13%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,06 mg 0%
- Vitamin K 5 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 4,7 mg 29%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folati (B9) 22 µg 6%
- Vitamin B12 1,7 µg 69%
- Holin 33,3 mg 6%
Minerali
- Kalcij 87 mg 7%
- Železo 1,7 mg 10%
- Magnezij 24 mg 6%
- Fosfor 121 mg 10%
- Kalij 225 mg 5%
- Cink 3 mg 28%
- Baker 0,1 mg 11%
- Selen 24,8 µg 45%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 16 g | 21 g | 12 g |
| 1 porcija | 170 g | 435 | 27 g | 36 g | 20 g |
| 2 porciji | 340 g | 870 | 53 g | 72 g | 39 g |
| ½ porcije | 85 g | 218 | 13 g | 18 g | 9,9 g |
| 3 porcije | 510 g | 1306 | 80 g | 107 g | 59 g |
| 4 porcije | 680 g | 1741 | 107 g | 143 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 7,8 g | 11 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 24 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 31 g | 42 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 39 g | 53 g | 29 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Quarter Pounder
Zakaj se Quarter Pounder tako imenuje?
Ime se nanaša na četrt funta težko govejo polpeto pred peko, kar je približno 113 g. Po peki je polpeta lažja, ker izgubi nekaj vode in maščobe.
Kako pogrejem Quarter Pounder, da žemljica ne postane razmočena?
Če lahko, loči sestavine: polpeto pogrej v ponvi na srednji temperaturi, žemljico pa na kratko popeči s prerezano stranjo navzdol. V mikrovalovni pečici burger pogrevaj v kratkih intervalih, zavit v papirnato brisačo; solata in omaka se bosta vseeno zmehčali.
Kako dolgo lahko hranim ostanek Quarter Pounderja?
Ostanke pospravi v hladilnik najpozneje v dveh urah, najbolje v zaprti posodi, in jih pojej v treh do štirih dneh. Pred jedjo burger dobro pogrej, da je vroč tudi v sredini.
Kakšna je razlika med Quarter Pounderjem in Quarter Pounderjem s sirom?
Različica s sirom ima na 100 g 269 kcal in 14,4 g maščobe, različica brez sira pa 256 kcal in 12 g maščobe. Sir spremeni tudi okus in teksturo, zato je različica brez njega manj kremasta.
Kaj lahko uporabim namesto Quarter Pounderja v domačem burgerju?
Uporabi govejo polpeto, težko približno 110 g pred peko, jo oblikuj nekoliko širšo od žemljice in na sredini naredi plitvo vdolbino, da se med peko manj izboči. Za rastlinsko različico izberi čvrsto polpeto iz stročnic ali soje.
Je Quarter Pounder nasiten in koliko beljakovin vsebuje?
V 100 g je 16 g beljakovin; celoten burger je zato odvisen od njegove teže. Žemljica, polpeta in omake sestavijo obrok, ki ga pogosto postrežejo s krompirčkom.
Vir: FNDDS (USDA) 27510229 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
