Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 244 kcal —
- Beljakovine 14 g 28%
- Ogljikovi hidrati 21 g 7%
- Maščobe 12 g 15%
- Nasičene maščobe 4 g 20%
- Vlaknine 1,6 g 6%
- Sladkorji 5,1 g —
- Natrij 427 mg 19%
- Holesterol 39 mg 13%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin C 0,9 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 4,5 mg 28%
- Folati (B9) 56 µg 14%
- Vitamin B12 1,3 µg 53%
Minerali
- Kalcij 84 mg 6%
- Železo 2,4 mg 13%
- Magnezij 22 mg 5%
- Fosfor 124 mg 10%
- Kalij 227 mg 5%
- Cink 2,7 mg 24%
- Baker 0,11 mg 12%
- Mangan 0,2 mg 9%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 14 g | 21 g | 12 g |
| 1 porcija | 171 g | 417 | 24 g | 35 g | 20 g |
| 2 porciji | 342 g | 834 | 48 g | 70 g | 40 g |
| ½ porcije | 85,5 g | 209 | 12 g | 18 g | 9,9 g |
| 3 porcije | 513 g | 1252 | 72 g | 106 g | 59 g |
| 4 porcije | 684 g | 1669 | 96 g | 141 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 7,1 g | 10 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 21 g | 31 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 28 g | 41 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 35 g | 51 g | 29 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Quarter Pounder
Zakaj se Quarter Pounder tako imenuje?
Ime se nanaša na goveji polpet, ki pred peko tehta četrt funta, približno 113 g. Po peki je lažji, ker med pripravo izgubi nekaj vode in maščobe.
S čim se Quarter Pounder dobro ujema?
Dobro se poda h krompirčku, zeljni solati ali kislim kumaricam, ki s kislino uravnotežijo bogat okus govedine. Za svežino ga lahko postrežeš tudi z listnato solato in paradižnikom.
Kako pogrejem Quarter Pounder, da žemljica ne postane preveč mokra?
Loči polpet od žemljice in ju pogrej posebej: polpet v ponvi na srednji temperaturi, žemljico pa na suhi ponvi le toliko, da se segreje in rahlo zapeče. Polpet pogrej do sredine na 74 °C.
Kako dolgo lahko hranim ostanke Quarter Pounderja?
V hladilnik ga pospravi najpozneje v dveh urah, najbolje ločenega na polpet in žemljico, ter ga porabi v treh do štirih dneh. Če je bil na sobni temperaturi dlje kot dve uri, ga zavrzi.
Kakšna je običajna porcija Quarter Pounderja?
En burger tehta približno 171 g. Takšna porcija vsebuje 244 kcal in 14 g beljakovin.
Je Quarter Pounder s sirom hranilno precej drugačen od Quarter Pounderja?
Quarter Pounder s sirom ima več maščobe: 14,2 g na 100 g, Quarter Pounder pa 12 g. Različica s sirom ima tudi več natrija, 579 mg proti 427 mg na 100 g.
Vir: USDA FoodData Central 170321 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin