Pivo

Kozarec najprej splakni s hladno vodo in ga nagni pod kotom približno 45°. Pivo natoči po steni kozarca, proti koncu pa kozarec zravnaj, da nastane nekaj prstov pene.

Da: temno pivo se dobro obnese v golažu in marinadi za govedino, svetlo pa v pivskem testu za cvrtje. Pivo dodaj v omako ali enolončnico dovolj zgodaj, da med kuhanjem izhlapi del alkohola in se okus umiri.

Neodprto pivo hrani v hladnem in temnem prostoru, stran od sonca in toplote. Ko ga odpreš, ga dobro zaprtega postavi v hladilnik in porabi čim prej, saj hitro izgubi mehurčke in aromo.

Svetlo pivo se lepo poda k pečenemu mesu, klobasam in slanim prigrizkom, pšenično pa k lažjim jedem in morskim jedem. Temno pivo poskusi ob pečeni govedini ali čokoladni sladici.

Brezalkoholno pivo je narejeno tako, da vsebuje zelo malo alkohola ali ga skoraj nima; izraz ne pomeni vedno popolne odsotnosti alkohola. Če se mu želiš povsem izogniti, izberi pivo z jasno navedbo 0,0 %.

Pilsensko pivo je vrsta lagerja, navadno svetla, hmeljno grenka in dobro gazirana. Lager je širša skupina spodaj vrenih piv, zato ni vsak lager pilsensko pivo.

Lahko, vendar nastavi časovnik in ga vzemi iz zamrzovalnika takoj, ko se ohladi. Če pivo zmrzne, se lahko pločevinka ali steklenica poškoduje, po odtajanju pa se pogosto poslabšata okus in gaziranost.