Veste, kaj je na vašem krožniku
brezalkoholno pivo
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 23 kcal —
- Beljakovine 0,4 g 1%
- Ogljikovi hidrati 4,9 g 2%
- Maščobe 0 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 2,6 g —
- Natrij 1,5 mg 0%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 0,4 g | 4,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,2 g | 2,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 0,6 g | 7,4 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 0,8 g | 9,8 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 1 g | 12 g | 0 g |
Podobna živila
- Nizkoalkoholno pivo10 kcal / 100 g
- Brezalkoholno vino20 kcal / 100 g
- Brezalkoholno sladno pivo38 kcal / 100 g
- Pivo42 kcal / 100 g
- Breza lager brez alkohola7 kcal / 100 g
- Lahko pivo29 kcal / 100 g
- Brezalkoholna pijačapovprečje28 kcal / 100 g
- Vinobrezalkoholno18 kcal / 100 g
- Pivo z nizko vsebnostjo alkohola0,1–1,2 vol. %22 kcal / 100 g
- Beer lager alcohol free5 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu brezalkoholno pivo
Ali brezalkoholno pivo res ne vsebuje alkohola?
Ne vedno. Oznaka »brezalkoholno« lahko pomeni, da je alkohola le malo, ne pa nujno nič; če se mu želiš povsem izogniti, izberi pivo z oznako 0,0 %.
Kako nastane brezalkoholno pivo?
Pivo najprej zvarijo in mu nato alkohol odstranijo, pogosto z nežnim segrevanjem pod znižanim tlakom ali s filtracijo. Nekatera piva zvarijo tako, da med fermentacijo nastane zelo malo alkohola.
Kako postrežeš brezalkoholno pivo, da ima boljši okus?
Dobro ohlajeno, približno na 4–7 °C, ga nalij v čist kozarec, nagnjen pod kotom, nato ga poravnaj, da nastane plast pene. Tako lažje zadiši po hmelju in sladu kot neposredno iz pločevinke.
Kako dolgo zdrži odprto brezalkoholno pivo?
Ko ga odpreš, ga spij čim prej: že po nekaj urah v hladilniku izgublja mehurčke in aromo. Neodprto ga hrani v hladnem in temnem prostoru, po odprtju pa steklenico ali pločevinko zapri in postavi v hladilnik.
S katero hrano se dobro ujema brezalkoholno pivo?
Svetlejše se poda k pici, ocvrti hrani in slanim prigrizkom, hmeljno grenko pa k jedem z žara in začinjenim jedem. Pšenično brezalkoholno pivo poskusi ob solatah ali blagih sirih.
Ali lahko brezalkoholno pivo uporabiš pri kuhanju namesto običajnega piva?
Da, v testu za pivske palačinke, marinadah ali enolončnicah ga lahko uporabiš v enaki količini kot običajno pivo. Okus bo manj alkoholno grenak, zato se posebej dobro obnese svetlo brezalkoholno pivo v testu za ocvrto zelenjavo.
Kakšna je razlika med brezalkoholnim pivom in brezalkoholnim vinom?
Brezalkoholno pivo ima na 100 g 23 kcal, brezalkoholno vino pa 20 kcal. Pivo je navadno bolj sladno in grenko, vino pa ohrani vinske sadne ali kisle note.
Vir: Swiss FSVO 13420 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
