Veste, kaj je na vašem krožniku
Mangov nektar
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 52 kcal —
- Beljakovine 0,2 g 0%
- Ogljikovi hidrati 11 g 4%
- Maščobe 0,1 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 0,2 g 1%
- Sladkorji 11 g —
- Natrij 2 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 65,3 µg 7%
- Vitamin C 8,2 mg 9%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantotenska kislina (B5) 0,17 mg 3%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folati (B9) 17,1 µg 4%
Minerali
- Kalcij 8,1 mg 1%
- Železo 0,08 mg 0%
- Magnezij 3,7 mg 1%
- Fosfor 3,8 mg 0%
- Kalij 39 mg 1%
- Baker 0,02 mg 2%
- Mangan 0,03 mg 1%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 0,2 g | 11 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,1 g | 5,7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 78 | 0,3 g | 17 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 104 | 0,4 g | 23 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 130 | 0,5 g | 28 g | 0,2 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Mangov nektar
Kakšna je razlika med mangovim nektarjem in mangovim sokom?
Nektar je navadno pripravljen iz mangove kaše, vode in včasih sladkorja, zato je pogosto gostejši in manj koncentriran kot sok. Delež manga in dodanega sladkorja se med izdelki razlikuje.
Ali lahko mangov nektar razredčiš z vodo?
Da. Zmešaj ga s hladno vodo ali mineralno vodo, najprej v razmerju ena proti ena; tako dobiš lažjo pijačo, ki se poda tudi k pikantnim jedem.
Kako uporabiš mangov nektar v smutiju?
Zmešaj ga z banano, jogurtom in nekaj kockami ledu; nektar nadomesti del tekočine in doda sladek mangov okus. Če uporabiš zelo zrelo sadje, ga dodaj manj, da smuti ne bo presladek.
S čim se mangov nektar dobro ujame v pijačah?
Dobro se poda k limeti, ingverju in meti. Za preprost brezalkoholni napitek ga zmešaj z mineralno vodo, stisnjeno limeto in zdrobljenim ledom.
Kako dolgo lahko hraniš odprt mangov nektar?
Po odprtju ga dobro zapri in postavi v hladilnik. Porabi ga v nekaj dneh; če spremeni vonj, okus ali videz, ga zavrzi.
Ali lahko mangov nektar uporabiš namesto svežega manga v receptu?
V napitkih, marinadah in sadnih prelivih lahko nadomesti del tekočine, ne pa koščkov manga: nektar je bolj redek in praviloma slajši. V pecivu z njim zamenjaj le del tekočine, sicer se lahko spremeni tekstura.
Vir: ANSES–Ciqual (France) 2370 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
