Veste, kaj je na vašem krožniku

Aperol spritz

Kalorije in hranilne vrednosti

137
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine0,1 g
OH11 g
Maščobe0 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 137 kcal —
  • Beljakovine 0,1 g 0%
  • Ogljikovi hidrati 11 g 4%
  • Maščobe 0 g 0%
  • Nasičene maščobe 0 g 0%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 11 g —
  • Natrij 15 mg 1%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,05 mg 0%
  • Vitamin B6 0,01 mg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerali

  • Kalcij 7,4 mg 1%
  • Železo 0,44 mg 2%
  • Magnezij 7 mg 2%
  • Fosfor 6,3 mg 1%
  • Kalij 48 mg 1%
  • Cink 0,04 mg 0%
  • Baker 0,1 mg 11%
  • Jod 1,2 µg 1%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g1370,1 g11 g0 g
50 g50 g690 g5,7 g0 g
150 g150 g2060,1 g17 g0 g
200 g200 g2740,1 g23 g0 g
250 g250 g3430,1 g28 g0 g

Vprašanja o živilu Aperol spritz

Kako pripraviš Aperol spritz?

V velik vinski kozarec z obilico ledu nalij tri dele penine, dva dela Aperola in en del sodavice. Nežno premešaj in dodaj rezino pomaranče.

Katero penino izbereš za Aperol spritz?

Najbolj se obnese suha, sveža penina, saj uravnoteži sladko-grenki Aperol. Sodavico dodaj nazadnje, da pijača ostane živahno mehurčkasta.

S čim se Aperol spritz dobro ujema?

Postrezi ga kot aperitiv z olivami, slanimi mandlji ali grisiniji. Dobro se poda tudi k lahkim prigrizkom, kot so bruskete s paradižnikom.

Kako preprečiš, da Aperol spritz ne postane voden?

Kozarec napolni z velikimi, čvrstimi kockami ledu in pijačo pripravi tik pred postrežbo. Manjše ali že delno stopljene kocke se hitreje raztopijo.

Ali lahko Aperol spritz pripraviš vnaprej?

Aperol in penino lahko predhodno ohladiš, vendar jih zmešaj z ledom in sodavico šele tik pred postrežbo. Tako mehurčki ne uidejo, led pa pijače ne razredči preveč.

Koliko alkohola je v Aperol spritzu?

Količina je odvisna od razmerja in uporabljene penine; pri običajnem razmerju treh delov penine, dveh delov Aperola in enega dela sodavice je pijača alkoholna. Sodavica jo razredči, alkohola pa ne odstrani.

Kako se Aperol spritz razlikuje od Negronija?

Negroni je močnejši in bolj grenak, saj namesto penine in sodavice vsebuje gin ter sladki vermut. Aperol spritz je lažji, mehurčkast aperitiv.

Koliko energije ima Aperol spritz?

V 100 g je 137 kcal; dejanska vrednost na kozarec je odvisna od velikosti porcije in razmerja med sestavinami.

Vir: ANSES–Ciqual (France) alias:aperol-spritz · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin