Veste, kaj je na vašem krožniku

Mangov smuti

Kalorije in hranilne vrednosti

s polnomastnim mlekom

83
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine2,3 g
OH13 g
Maščobe2,4 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 83 kcal —
  • Beljakovine 2,3 g 5%
  • Ogljikovi hidrati 13 g 5%
  • Maščobe 2,4 g 3%
  • Vlaknine 0,6 g 2%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g832,3 g13 g2,4 g
50 g50 g421,1 g6,5 g1,2 g
150 g150 g1253,4 g19 g3,5 g
200 g200 g1664,6 g26 g4,7 g
250 g250 g2085,7 g32 g5,9 g

Vprašanja o živilu Mangov smuti

Kako izbereš zrel mango za smuti?

Izberi sadež, ki ob rahlem pritisku nekoliko popusti in sladko diši pri peclju. Barva lupine ni zanesljiv znak zrelosti; če je mango trd, ga pusti nekaj dni na sobni temperaturi.

Kako pripraviš gost mangov smuti?

Mango olupi, meso odreži ob ploščati koščici in ga zmiksaj z jogurtom ali mlekom. Za gostejši, hladnejši smuti uporabi zamrznjene koščke manga; tekočino dolivaj postopoma.

Kako najlažje olupiš in narežeš mango?

Mango postavi pokonci in z obeh strani koščice odreži »lica«. Meso zareži v mrežo, ne da bi prerezal lupino, nato pa jo obrni navzven in koščke odreži z nožem.

Kako dolgo lahko mangov smuti hraniš v hladilniku?

Najboljši je takoj po pripravi, lahko pa ga v zaprti posodi v hladilniku hraniš do enega dne. Pred pitjem ga pretresi ali na hitro znova zmiksaj, saj se sestavine lahko ločijo.

S čim se mangov smuti dobro ujame?

Mango se lepo poveže z banano, jogurtom, kokosovim mlekom in pomarančnim sokom. Za svežino dodaj malo limetinega soka; dobro se poda tudi v smuti sklede z ovsenimi kosmiči.

Kaj lahko uporabiš namesto manga v smutiju?

Namesto manga uporabi papajo za podobno mehko, tropsko teksturo ali breskev za blažji okus. Z banano bo smuti gostejši in bolj sladek.

Kakšna je razlika med mangovim smutijem in smutijem z mangom in pomarančo?

Smuti z mangom in pomarančo je običajno bolj svež in manj kremast, saj ga pomarančni sok razredči. Mangov smuti z jogurtom ali mlekom je gostejši; na 100 g ima 83 kcal, različica z mangom in pomarančo pa 50 kcal.

Vir: tbca BRC0108G · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin