Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 363 kcal —
  • Beljakovine 0,1 g 0%
  • Ogljikovi hidrati 92 g 33%
  • Maščobe 0,5 g 1%
  • Vlaknine 0,1 g 0%
  • Natrij 506 mg 22%
  • Holesterol 0 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,02 mg 0%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,03 mg 1%
  • Vitamin B6 0,01 mg 0%
  • Folati (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerali

  • Kalcij 5 mg 0%
  • Železo 0,17 mg 1%
  • Magnezij 4 mg 1%
  • Fosfor 3 mg 0%
  • Kalij 5 mg 0%
  • Cink 0,02 mg 0%
  • Baker 0,02 mg 3%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 1,1 µg 2%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g3630,1 g92 g0,5 g
1 porcija85 g3090,1 g78 g0,4 g
2 porciji170 g6170,2 g156 g0,9 g
½ porcije42,5 g1540 g39 g0,2 g
3 porcije255 g9260,3 g234 g1,3 g
4 porcije340 g12340,3 g312 g1,7 g
50 g50 g1820,1 g46 g0,3 g
150 g150 g5450,2 g138 g0,8 g
200 g200 g7260,2 g183 g1 g
250 g250 g9080,3 g229 g1,3 g

Vprašanja o živilu Limonin puding

Kako pripraviš limonin puding iz praška brez grudic?

Prašek najprej zmešaj z nekaj hladnega mleka v gladko pasto. Preostalo mleko zavri, odstavi in med močnim mešanjem prilij pasto; nato kuhaj toliko časa, kot piše na embalaži, navadno nekaj minut.

Kako preprečiš, da bi se na limoninem pudingu naredila kožica?

Puding takoj po kuhanju prelij v skodelice in površino pokrij s folijo za živila, tako da se je folija dotika. Preden ga postrežeš, ga ohladi v hladilniku.

Kako dolgo lahko limonin puding hranim v hladilniku?

Pokritega shrani v hladilniku in ga pojej v dveh do treh dneh. Ne puščaj ga več kot dve uri na sobni temperaturi.

S čim se limonin puding dobro ujema?

Postrezi ga z malinami, jagodami ali borovnicami, z malo stepene smetane ali zdrobljenimi piškoti. Limonina kislost posebej lepo uravnoteži sladke dodatke.

Kako limonin puding uporabim v sladicah?

Z njim lahko napolniš krhke košarice ali palačinke, ga naložiš v kozarce z zdrobljenimi piškoti in sadjem ali uporabiš kot plast v biskvitni torti. Pred sestavljanjem naj bo dobro ohlajen, da se plasti ne razmočijo.

Ali lahko limonin puding pripravim z rastlinskim napitkom?

Lahko, vendar se praški pogosto bolje zgostijo s sojinim napitkom kot z riževim ali ovsenim. Uporabi nesladkan napitek in najprej zmešaj prašek z majhno količino hladnega napitka.

Koliko limoninega pudinga je običajna porcija?

Za pripravo porcije iz praška se običajno odmeri približno 21 g suhe mešanice. Že pripravljen puding pa postrezi v majhni skodelici; pri sladici je porcija pogosto odvisna od tega, kaj ji še dodaš.

Vir: USDA FoodData Central 168831 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin