Veste, kaj je na vašem krožniku
Čokoladna kremna pita
Kalorije in hranilne vrednosti
komercialno
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 353 kcal —
- Beljakovine 4,2 g 8%
- Ogljikovi hidrati 38 g 14%
- Maščobe 22 g 29%
- Nasičene maščobe 12 g 62%
- Vlaknine 0,8 g 3%
- Sladkorji 27 g —
- Natrij 266 mg 12%
- Holesterol 12 mg 4%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 46 µg 5%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 1,1 mg 7%
- Vitamin K 9,5 µg 8%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 0,61 mg 4%
- Pantotenska kislina (B5) 0,23 mg 5%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folati (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 0,12 µg 5%
- Holin 17,9 mg 3%
Minerali
- Kalcij 66 mg 5%
- Železo 1,5 mg 8%
- Magnezij 19 mg 5%
- Fosfor 79 mg 6%
- Kalij 161 mg 3%
- Cink 0,44 mg 4%
- Baker 0,12 mg 13%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selen 6 µg 11%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 353 | 4,2 g | 38 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 2,1 g | 19 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 530 | 6,2 g | 57 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 706 | 8,3 g | 75 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 883 | 10 g | 94 g | 56 g |
Podobna živila
- Pita s kokosovo kremokomercialno298 kcal / 100 g
- Boston cream pie tortakomercialno252 kcal / 100 g
- Kokosova kremna pitakomercialno pripravljeno298 kcal / 100 g
- Jajčna pudingova pitakomercialno210 kcal / 100 g
- Pita s kremno bananopripravljeno po receptu269 kcal / 100 g
- Bučna pitakomercialno243 kcal / 100 g
- Kokosova pudingova pitakomercialno260 kcal / 100 g
- Piščančja pitakomercialno246 kcal / 100 g
- Čokoladna mousse pitapripravljeno iz zmesi, vrsta brez peke260 kcal / 100 g
- Čokoladna skorja za pitopiškotni tip, pripravljeno za postrežbo484 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Čokoladna kremna pita
Kako pripraviš čokoladno kremno pito, da se nadev lepo strdi?
Kuhaj čokoladni pudingov nadev med stalnim mešanjem, dokler se ne zgosti in začne brbotati, nato ga vlij v pečeno in ohlajeno testo. Površino pokrij s folijo, da se ne naredi kožica, in pito hladi vsaj 4 ure.
Kako dolgo naj se čokoladna kremna pita hladi?
V hladilniku jo hladi najmanj 4 ure, še bolje čez noč, da se nadev čvrsto reže. Pred rezanjem jo za 10–15 minut postavi v zamrzovalnik, če želiš posebej čiste rezine.
Kako shranjuješ čokoladno kremno pito?
Pokrito jo hrani v hladilniku in jo po postrežbi čim prej pospravi nazaj; zaradi mlečnega nadeva naj ne stoji več kot 2 uri na sobni temperaturi. Najboljša je v nekaj dneh, testo pa sčasoma izgublja hrustljavost.
S čim postrežeš čokoladno kremno pito?
Dobro se ujame z nesladkano stepeno smetano, malinami ali jagodami, ki uravnotežijo bogat čokoladni nadev. Za kontrast jo lahko potreseš z malo grobe soli ali postrežeš z močno kavo.
Kakšna je razlika med čokoladno kremno pito in čokoladno mousse pito?
Čokoladna kremna pita ima kuhan, gost in gladek nadev, čokoladna mousse pita pa lažji, zračen nadev, navadno umešan iz stepene smetane ali beljakov. Mousse pita ima 353 kcal na 100 g, čokoladna kremna pita pa 353 kcal.
Ali lahko čokoladno kremno pito zamrzneš?
Lahko, vendar se kremni nadev po odtajanju lahko nekoliko zmehča ali postane zrnat. Pito tesno zavij, zamrzni v kosih in jo odtajaj čez noč v hladilniku; stepeno smetano dodaj šele pred serviranjem.
Koliko čokoladne kremne pite je običajna porcija?
Za sladico je običajen kos velik približno 100 g, približno osmina pite premera 23 cm. Tak kos ima 353 kcal.
Vir: Canadian Nutrient File 3948 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
