Veste, kaj je na vašem krožniku
Cimetova rolica
Kalorije in hranilne vrednosti
z glazuro, vključuje medene žemljice
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 452 kcal —
- Beljakovine 4,5 g 9%
- Ogljikovi hidrati 47 g 17%
- Maščobe 27 g 34%
- Nasičene maščobe 13 g 63%
- Vlaknine 1,2 g 4%
- Sladkorji 26 g —
- Natrij 305 mg 13%
- Holesterol 5 mg 2%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 15,2 µg 13%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 2,4 mg 15%
- Pantotenska kislina (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folati (B9) 72 µg 18%
- Vitamin B12 0,16 µg 7%
- Holin 10,6 mg 2%
Minerali
- Kalcij 183 mg 14%
- Železo 1,4 mg 8%
- Magnezij 14 mg 3%
- Fosfor 131 mg 10%
- Kalij 102 mg 2%
- Cink 0,53 mg 5%
- Baker 0,06 mg 7%
- Mangan 0,29 mg 13%
- Selen 13 µg 24%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 452 | 4,5 g | 47 g | 27 g |
| 1 porcija | 65 g | 294 | 2,9 g | 31 g | 17 g |
| 2 porciji | 130 g | 588 | 5,8 g | 62 g | 35 g |
| ½ porcije | 32,5 g | 147 | 1,4 g | 15 g | 8,6 g |
| 3 porcije | 195 g | 881 | 8,7 g | 92 g | 52 g |
| 4 porcije | 260 g | 1175 | 12 g | 123 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 226 | 2,2 g | 24 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 678 | 6,7 g | 71 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 904 | 8,9 g | 95 g | 53 g |
| 250 g | 250 g | 1130 | 11 g | 119 g | 67 g |
Podobna živila
- Sladka cimetova rolicalepljiva, z glazuro332 kcal / 100 g
- Sladka cimetova roladahlajeno testo z glazuro, pečeno362 kcal / 100 g
- Cimetova sladka rolicaohlajeno testo, pečeno, z glazuro362 kcal / 100 g
- Dansko pecivo s cimetom403 kcal / 100 g
- Kruh s cimetom253 kcal / 100 g
- Cimetova sladka rolica z rozinamikomercialno372 kcal / 100 g
- Danski cimetov polžiz kvašenega testa352 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Cimetova rolica
Kako pogreješ cimetovo rolico, da ostane mehka?
Pečico segrej na 150 °C, rolico rahlo poškropi z vodo in jo grej približno 5–8 minut. V mikrovalovni pečici jo segrevaj 10–15 sekund; predolgo segrevanje jo hitro izsuši.
Kako dolgo ostane cimetova rolica sveža in kako jo shranim?
Ohlajeno rolico shrani v nepredušno zaprti posodi pri sobni temperaturi; najboljša je prvi dan, običajno pa ostane prijetna še približno 2–3 dni. Za daljše shranjevanje jo dobro zavij in zamrzni, nato pa odtajaj pri sobni temperaturi.
S čim se cimetova rolica dobro poda?
Sladek, cimetov okus se lepo ujame s črno kavo, čajem ali mlekom. Postrezi jo tudi z navadnim jogurtom ali s svežimi jabolki, ki osvežijo bogato pecivo.
Kako doma spečem cimetove rolice, da se nadev ne izsuši?
Testo premaži z mehkim maslom, nato ga enakomerno potresi z mešanico cimeta in sladkorja. Narezane rolice peci v pekaču pri 180 °C približno 20–25 minut; vzemi jih iz pečice, ko so zlato rjave, ne temno zapečene.
Ali lahko cimetovo rolico zamrznem?
Da. Posamezne ohlajene rolice zavij posebej in jih zamrzni; za najboljšo teksturo jih porabi v približno treh mesecih. Odtajaj jih čez noč v hladilniku ali pri sobni temperaturi, nato jih na kratko pogrej.
Kolikšna je običajna porcija cimetove rolice?
Ena manjša rolica tehta približno 65 g in je običajna posamezna porcija. Takšna porcija ima 294 kcal.
Kako se cimetova rolica razlikuje od kruha s cimetom?
Cimetova rolica je zvito kvašeno pecivo z nadevom iz cimeta in sladkorja; kruh s cimetom je navadno manj sladek in manj masten. Kruh s cimetom ima 253 kcal na 100 g, cimetova rolica pa 452 kcal.
Zakaj je cimetova rolica spiralno zavita?
Testo se namaže z nadevom, zvije v dolg svaljek in nareže na kolute, zato se po vzhajanju in peki pokažejo značilne cimetove spirale. Rezine se pogosto pečejo tesno druga ob drugi, da ostanejo ob straneh mehke.
Vir: USDA FoodData Central 167940 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
