Veste, kaj je na vašem krožniku
Chop suey s piščancem
Kalorije in hranilne vrednosti
pusto in mastno, praženo z mešanjem
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 108 kcal —
- Beljakovine 6,9 g 14%
- Ogljikovi hidrati 5,7 g 2%
- Maščobe 6 g 8%
- Nasičene maščobe 2,1 g 10%
- Vlaknine 2,1 g 8%
- Sladkorji 4 g —
- Natrij 167 mg 7%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 220 µg 24%
- Vitamin C 7 mg 8%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,92 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 3,3 mg 21%
- Vitamin B6 0,19 mg 11%
- Folati (B9) 22 µg 6%
- Vitamin B12 0,04 µg 2%
Minerali
- Kalcij 23 mg 2%
- Železo 0,58 mg 3%
- Fosfor 99 mg 8%
- Kalij 246 mg 5%
- Cink 0,48 mg 4%
- Selen 3,7 µg 7%
- Jod 4,5 µg 3%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 108 | 6,9 g | 5,7 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 3,5 g | 2,8 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 162 | 10 g | 8,5 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 216 | 14 g | 11 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 270 | 17 g | 14 g | 15 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Chop suey s piščancem
Kaj je chop suey s piščancem?
To je hitro pripravljena jed iz koščkov piščanca, hrustljave zelenjave in omake, pogosto postrežena z rižem ali rezanci. Ime se uporablja za več različic, zato sestavine niso povsod enake.
Kako pripraviš chop suey s piščancem, da zelenjava ostane hrustljava?
Piščanca nareži na tanke trakove in ga na zelo vroči ponvi ali voku na hitro popeci, nato ga vzemi ven. Zelenjavo, na primer zelje, zeleno, korenje in kalčke, praži nekaj minut; piščanca vrni v ponev, prilij omako in vse skupaj dobro pregrej.
S čim postrežeš chop suey s piščancem?
Najpogosteje ga postrežeš z dušenim rižem; lahko ga ponudiš tudi z jajčnimi ali pšeničnimi rezanci. Riž skuhaj posebej, da omaka ne razmoči zelenjave.
Kako shraniš ostanke chop sueya s piščancem?
Ostanke čim prej prestavi v plitvo, zaprto posodo in jih shrani v hladilniku. Porabi jih v treh do štirih dneh, pri pogrevanju pa jed segrej do vročega tudi v sredini.
Kako se chop suey s piščancem razlikuje od chow meina s piščancem?
Chop suey je predvsem jed iz mesa in zelenjave v omaki, ki jo navadno postrežeš ob rižu ali rezancih. Chow mein je jed z rezanci, ki so sestavni del pražene jedi; različica s piščancem ali puranom vsebuje 6,9 g beljakovin na 100 g, chop suey s piščancem pa 6,9 g.
Ali je chop suey s piščancem hranilno drugačen od čop sueja?
Na 100 g ima chop suey s piščancem 108 kcal in 6,9 g beljakovin, čop suej pa 78 kcal in 5 g beljakovin. Razlika je odvisna tudi od količine piščanca, olja in omake v pripravljeni jedi.
Ali lahko chop suey s piščancem pogreješ?
Da. V ponvi ga pogrej z žlico vode in med mešanjem segrej do vročega po vsej jedi; riž pogrej ločeno, da se zelenjava ne kuha predolgo.
Vir: FOODfiles (New Zealand) H173 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
