Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 593 kcal —
- Beljakovine 26 g 52%
- Ogljikovi hidrati 12 g 4%
- Maščobe 51 g 66%
- Nasičene maščobe 8 g 40%
- Vlaknine 5,7 g 20%
- Sladkorji 11 g —
- Natrij 366 mg 16%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 1172 µg 130%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 43,2 mg 288%
- Vitamin K 0,5 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niacin (B3) 13,6 mg 85%
- Vitamin B6 2,5 mg 148%
- Folati (B9) 313 µg 78%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 61,1 mg 11%
Minerali
- Kalcij 45 mg 3%
- Železo 17,5 mg 97%
- Magnezij 370 mg 88%
- Fosfor 316 mg 25%
- Kalij 744 mg 16%
- Cink 15,1 mg 137%
- Baker 1,8 mg 197%
- Selen 7,5 µg 14%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 593 | 26 g | 12 g | 52 g |
| 1 porcija | 32 g | 190 | 8,3 g | 3,8 g | 17 g |
| 2 porciji | 64 g | 380 | 17 g | 7,7 g | 33 g |
| ½ porcije | 16 g | 95 | 4,2 g | 1,9 g | 8,2 g |
| 3 porcije | 96 g | 569 | 25 g | 12 g | 49 g |
| 4 porcije | 128 g | 759 | 33 g | 15 g | 66 g |
| 50 g | 50 g | 297 | 13 g | 6 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 890 | 39 g | 18 g | 77 g |
| 200 g | 200 g | 1186 | 52 g | 24 g | 103 g |
| 250 g | 250 g | 1483 | 65 g | 30 g | 129 g |
Podobna živila
- Arašidovo maslo z delciz dodano maščobo, sladkorjem in soljo589 kcal / 100 g
- Hrustljavo arašidovo masloz dodano maščobo in sladkorjem589 kcal / 100 g
- Gladek arašidov namaz obogaten z vitamini in mineraliobogaten z vitamini in minerali591 kcal / 100 g
- Arašidovo maslos koščki arašidov651 kcal / 100 g
- Glatko arašidovo maslobrez soli598 kcal / 100 g
- Kremasto arašidovo masloz omega-3608 kcal / 100 g
- Naravno arašidovo maslo585 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu arašidovo maslo v koscih
Kako preprečiš, da se arašidovo maslo v koscih loči?
Če se na vrhu nabere olje, ga pred uporabo temeljito vmešaj z dolgim nožem ali žlico, vse do dna kozarca. Kozarec nato shrani dobro zaprt; hlajenje po odprtju upočasni ponovno ločevanje, namaz pa postane trši.
Kako arašidovo maslo v koscih uporabiš v omaki?
Za hitro omako zmešaj žlico namaza s sojino omako, limetinim sokom in malo tople vode, da postane gladka. Odlično se poda k riževim rezancem, pečeni zelenjavi ali spomladanskim zavitkom.
S čim se arašidovo maslo v koscih dobro ujema?
Namaži ga na kruh z rezinami banane ali jabolka, vmešaj v ovseno kašo ali ga dodaj testu za piškote. Koščki arašidov poskrbijo za hrustljavost tudi v satay omaki in energijskih kroglicah.
Ali lahko arašidovo maslo v koscih uporabiš pri peki?
Da. Vmešaj ga v testo za piškote, mafine ali rjavčke; če je namaz gost, ga prej na kratko segrej, da ga lažje razporediš. V receptu ga ne zamenjaj samodejno za enako količino tekoče maščobe, saj vsebuje tudi arašidove delce.
Kako se arašidovo maslo v koscih razlikuje od gladkega?
Arašidovo maslo v koscih vsebuje koščke arašidov, zato je bolj hrustljavo in se nekoliko težje enakomerno namaže. Gladko arašidovo maslo ima po navedenih podatkih 5,6 g vlaknin na 100 g, pri arašidovem maslu v koscih pa je 5,7 g.
Koliko arašidovega masla v koscih je običajna porcija?
Običajna porcija je ena zvrhana jedilna žlica oziroma približno 32 g. To je 190 kcal in 8,3 g beljakovin.
Ali je arašidovo maslo v koscih primerno za majhne otroke?
Arašidi so pogost alergen, koščki v gostem namazu pa lahko majhnemu otroku otežijo požiranje. Za majhne otroke ga ne ponujaj v gostem kupčku ali naravnost z žlice; namaži ga tanko in upoštevaj otrokovo pripravljenost na gosto hrano.
Kako naj arašidovo maslo v koscih shranjujem?
Shrani ga v dobro zaprtem kozarcu, stran od toplote in neposredne svetlobe. Po odprtju upoštevaj navodilo na embalaži; če namaz postane žarek, ga zavrzi.
Vir: USDA FoodData Central 172460 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin