Weet wat er op je bord ligt

Witte druiven

Calorieën en voedingswaarden

68
calorieënkcal per 100 g
Eiwit0,6 g
Koolhydraten16 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 68 kcal —
  • Eiwit 0,6 g 1%
  • Koolhydraten 16 g 6%
  • Verzadigd vet 0,1 g 0%
  • Vezels 0,9 g 3%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g680,6 g16 g–
50 g50 g340,3 g8,1 g–
150 g150 g1020,9 g24 g–
200 g200 g1361,2 g32 g–
250 g250 g1701,5 g40 g–

Vragen over Witte druiven

Moet je witte druiven wassen voordat je ze eet?

Ja. Spoel ze vlak voor het eten af onder koud stromend water en dep ze droog; haal rotte of beschadigde druiven weg.

Hoe bewaar je witte druiven zodat ze langer vers blijven?

Bewaar ze ongewassen in een open of geperforeerde zak in de koelkast. Was ze pas vlak voor het eten, want vocht maakt ze sneller zacht of beschimmeld.

Kun je witte druiven invriezen?

Ja. Rits ze van de tros, spoel ze af, droog ze goed en vries ze los van elkaar in op een bakplaat; doe ze daarna in een diepvriesdoos. Bevroren druiven zijn lekker als koude snack, maar worden na het ontdooien zacht.

Hoe weet je of witte druiven rijp en lekker zijn?

Kies stevige druiven die vastzitten aan een groene, buigzame trossteel. Een licht wit waasje op de schil is natuurlijke was en geen teken dat de druiven bedorven zijn.

Kun je witte druiven roosteren?

Ja. Hussel ze met een scheutje olijfolie en rooster ze ongeveer 15 minuten op 200 °C, tot de schil barst en het sap vrijkomt. Serveer ze warm bij kaas of geroosterde groenten.

Waar passen witte druiven goed bij?

Ze smaken goed bij zachte kazen, noten en salades met bijvoorbeeld venkel of bladgroen. Halveer ze voor een salade of voeg ze heel toe aan een kaasplank.

Zijn witte druiven gevaarlijk voor honden?

Ja. Druiven kunnen bij honden ernstige vergiftiging veroorzaken; geef ze daarom nooit witte of andere druiven, ook niet als het maar één druif is.

Hoe geef je witte druiven veilig aan een jong kind?

Hele druiven kunnen verstikkingsgevaar opleveren. Snijd ze in de lengte in vieren en verwijder eventuele pitten; geef ze niet rond of in plakjes.

Bron: BEDCA (Spain) 2249 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels