Rozijnendruiven

Rozijnendruiven zijn verse druivenrassen die vooral worden geteeld om te drogen tot rozijnen. Je kunt ze ook vers eten; ze zijn vaak zoet en kunnen pitten bevatten.

Je kunt ze gewoon vers eten, net als tafeldruiven. Spoel ze vlak voor het eten af en haal de steeltjes eraf.

Kies stevige, gave druiven aan groene, frisse steeltjes. Laat trossen met verschrompelde bessen, lekkend sap of schimmel liggen.

Bewaar ze ongewassen in een geventileerde verpakking in de koelkast en spoel ze pas af vlak voor gebruik. Haal beschadigde druiven uit de tros, zodat ze de rest niet sneller laten bederven.

Eet ze als snack of voeg ze toe aan fruitsalade, yoghurt of muesli. Ze passen ook goed bij kaas en noten op een borrelplank.

Nee. Rozijnendruiven zijn vers fruit; rozijnen zijn druiven die zijn gedroogd. Drogen maakt ze kleiner en geconcentreerder van smaak.

Snijd druiven voor jonge kinderen in de lengte in vieren; hele ronde druiven kunnen zich in de keel verslikken. Blijf erbij terwijl je kind eet.

Nee, geef ze niet aan honden: druiven en rozijnen kunnen voor honden giftig zijn. Houd ook druivenpitten en restjes buiten bereik.