Weet wat er op je bord ligt
Weense worst
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 273 kcal —
- Eiwit 10 g 21%
- Koolhydraten 2 g 1%
- Vet 25 g 32%
- Verzadigd vet 9,3 g 47%
- Vezels 0 g 0%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 10 g | 2 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 5,2 g | 1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 16 g | 3 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 21 g | 4 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 26 g | 5 g | 63 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Weense worst met kaas247 kcal / 100 g
- Weense worst met mosterd271 kcal / 100 g
- Wienerworstregelmatig, gemengd vlees291 kcal / 100 g
- Europese wienerfrankfurter251 kcal / 100 g
- Frankfurtervlees290 kcal / 100 g
- Frankfurterworst211 kcal / 100 g
- Kalkoenwienerworst221 kcal / 100 g
- Runderknakworstfrankfurter250 kcal / 100 g
- Kipknakworstfrankfurter222 kcal / 100 g
- Gevogeltewiener232 kcal / 100 g
Vragen over Weense worst
Hoe warm je Weense worst op zonder dat het velletje barst?
Leg de worstjes in heet water dat net niet kookt en warm ze ongeveer 5 minuten door. Laat ze niet doorkoken: daardoor kan het velletje scheuren.
Kun je Weense worst koud eten?
Ja. Weense worst is al gaar en kan koud uit de verpakking, bijvoorbeeld op brood of in een salade.
Hoe bewaar je Weense worst na opening?
Zet restjes meteen afgedekt in de koelkast en eet ze binnen 2 dagen op. Volg voor een geopende pot of verpakking ook de bewaarinstructies daarop.
Waar kun je Weense worst in verwerken?
Snijd de worst in plakjes voor een aardappelsalade, pastasalade of omelet. Je kunt ze ook kort mee verwarmen in soep, zoals erwtensoep.
Wat kun je gebruiken in plaats van Weense worst?
Knakworst is een praktische vervanger: die is ook al gaar en kun je op dezelfde manier zachtjes opwarmen. Voor een mildere smaak kun je kipknakworst nemen.
Wat is het verschil tussen Weense worst en Frankfurterworst?
Ze lijken op elkaar en zijn allebei gaar, maar Frankfurterworst bevat per 100 g 10 g eiwit en Weense worst 10 g eiwit. De smaak en kruiding verschillen bovendien per soort en maker.
Kun je Weense worst in soep meekoken?
Dat kan, maar voeg de worst pas in de laatste paar minuten toe. Zo wordt hij warm zonder lang te koken en open te barsten.
Bron: BEDCA (Spain) 982 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
