Weet wat er op je bord ligt

waterkers

Calorieën en voedingswaarden

blad, rauw, bemonsterd op het eiland Martinique

Eiwit2,3 g
Vet0,1 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Eiwit 2,3 g 5%
  • Vet 0,1 g 0%
  • Vezels 2,1 g 8%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 88 µg 10%
  • Vitamine C 2,7 mg 3%
  • Vitamine K 22,5 µg 19%

Mineralen

  • Calcium 0,06 mg 0%
  • IJzer 1,3 mg 7%
  • Kalium 432 mg 9%
  • Mangaan 0,41 mg 18%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g–2,3 g–0,1 g
50 g50 g–1,1 g–0,1 g
150 g150 g–3,4 g–0,2 g
200 g200 g–4,5 g–0,2 g
250 g250 g–5,6 g–0,3 g

Bron: ANSES–Ciqual (France) 20810 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels