Weet wat er op je bord ligt
Sandwichbrood
Calorieën en voedingswaarden
voorverpakt
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 279 kcal —
- Eiwit 7,1 g 14%
- Koolhydraten 50 g 18%
- Vet 4,4 g 6%
- Verzadigd vet 0,5 g 3%
- Vezels 2,8 g 10%
- Suikers 6,1 g —
- Natrium 429 mg 19%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0,21 µg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine K 2,2 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavine (B2) 0,02 mg 1%
- Niacine (B3) 0,31 mg 2%
- Pantotheenzuur (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamine B6 0,03 mg 2%
- Folaat (B9) 13,3 µg 3%
Mineralen
- Calcium 88 mg 7%
- IJzer 0,7 mg 4%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 75 mg 6%
- Kalium 120 mg 3%
- Zink 0,47 mg 4%
- Koper 0,11 mg 12%
- Mangaan 0,43 mg 19%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 7,1 g | 50 g | 4,4 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 3,5 g | 25 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 11 g | 76 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 14 g | 101 g | 8,7 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 18 g | 126 g | 11 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Volkoren sandwichbroodvoorverpakt257 kcal / 100 g
- Brioche-sandwichbroodvoorverpakt312 kcal / 100 g
- Wit tarwebloem-sandwichbroodvan de bakker, Brazilië292 kcal / 100 g
- Toastbrood
- Wit casinobroodgetoast
- Meergranensandwichbrooden/of met zaden, voorverpakt290 kcal / 100 g
- Broodgetoast248 kcal / 100 g
- Meergranenbrood voor toast282 kcal / 100 g
- Frans broodvoorverpakt257 kcal / 100 g
- Gesneden broodmet wit tarwemeel, traditioneel, Brazilië256 kcal / 100 g
Vragen over Sandwichbrood
Hoeveel sneetjes sandwichbrood is een normale portie?
Een gebruikelijke portie is twee sneetjes, bijvoorbeeld als basis voor een belegde boterham of sandwich. Het gewicht verschilt per brood en snijdikte; weeg een snee als je de portie precies wilt weten.
Kun je sandwichbrood roosteren?
Ja. Rooster de sneetjes in een broodrooster tot ze goudbruin zijn; dunne sneetjes zijn vaak al na een paar minuten klaar. Voor een tosti beleg je twee sneetjes en bak je die in een tosti-ijzer tot de buitenkant krokant is en de kaas gesmolten.
Hoe bewaar je sandwichbrood zodat het niet uitdroogt?
Bewaar het in de gesloten verpakking of een broodtrommel, op kamertemperatuur en uit de zon. Vries brood dat je niet binnen een paar dagen opeet in; losse sneetjes kun je rechtstreeks uit de vriezer roosteren.
Wat is lekker op sandwichbrood?
Het zachte, gelijkmatige kruim past bij beleg als kaas, ei, pindakaas of jam. Je kunt er ook club sandwiches, tosti’s of een sandwich met kip, sla en tomaat mee maken.
Wat kun je gebruiken in plaats van sandwichbrood?
Voor een gewone belegde boterham kun je casinobrood of gesneden brood nemen. Wil je meer bite, kies dan volkoren sandwichbrood; gebruik voor een krokante sandwich stokbrood.
Wat is het verschil tussen sandwichbrood en toastbrood?
Toastbrood is bedoeld om te roosteren en bevat per 100 g 70,1 g koolhydraten en 9,68 g eiwit; sandwichbrood bevat 50 g koolhydraten en 7,1 g eiwit. De naam sandwichbrood verwijst vooral naar de zachte, gelijkmatige sneetjes die handig zijn voor belegde sandwiches.
Is sandwichbrood hetzelfde als casinobrood?
Niet altijd: casinobrood is een herkenbaar, rechthoekig brood met een fijne, gelijkmatige kruim en wordt vaak in dunne sneetjes verkocht. Sandwichbrood is een bredere benaming voor brood dat geschikt is om sandwiches mee te maken.
Kun je sandwichbrood invriezen?
Ja, vries het in de oorspronkelijke verpakking of in porties in een goed gesloten diepvrieszak in. Haal losse sneetjes eruit wanneer je ze nodig hebt en rooster ze direct, of laat ze kort ontdooien.
Bron: ANSES–Ciqual (France) 7200 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
