Weet wat er op je bord ligt

Pinda's

Calorieën en voedingswaarden

met suikerlaagje

536
calorieënkcal per 100 g
Eiwit15 g
Koolhydraten47 g
Vet31 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 536 kcal —
  • Eiwit 15 g 30%
  • Koolhydraten 47 g 17%
  • Vet 31 g 40%
  • Verzadigd vet 4,5 g 23%
  • Vezels 4,1 g 15%
  • Suikers 43 g —

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g53615 g47 g31 g
50 g50 g2687,6 g24 g16 g
150 g150 g80423 g71 g47 g
200 g200 g107230 g94 g62 g
250 g250 g134038 g118 g78 g

Vragen over Pinda's

Hoe worden suikerpinda’s gemaakt?

Pinda’s worden geroosterd en daarna met suikerstroop omhuld. Tijdens het verwarmen kristalliseert de suiker tot een krokant laagje.

Hoe bewaar je pinda’s met een suikerlaagje?

Bewaar ze in een goed afgesloten pot of bak, op een koele, droge plek. Zo neemt het suikerlaagje minder vocht op en blijft het langer krokant.

Waar passen pinda’s met een suikerlaagje goed bij?

Hak ze grof en strooi ze over vanille-ijs, yoghurt of een schaal fruit voor iets zoets en knapperigs. Ze passen ook bij borrelhapjes naast gezouten noten.

Kun je pinda’s met een suikerlaagje gebruiken in koekjes?

Ja. Hak ze grof en meng ze op het laatst door koekjesdeeg; zo blijven herkenbare stukjes over. Bak de koekjes volgens het recept, want de suikerlaag kan aan de buitenkant sneller donker worden.

Wat is het verschil tussen pinda’s met een suikerlaagje en gewone pinda’s?

Pinda’s met een suikerlaagje hebben een krokante, zoete buitenkant; gewone pinda’s smaken vooral geroosterd en nootachtig. Gebruik gewone pinda’s als je een hartige topping wilt, en de gesuikerde variant voor een zoete crunch.

Kun je pinda’s met een suikerlaagje vervangen door suikeramandelen?

Ja, in een snackmix of als topping op ijs kun je ze één op één vervangen. Suikeramandelen zijn steviger en hebben een andere nootsmaak, maar geven ook een zoete, knapperige beet.

Zijn pinda’s met een suikerlaagje geschikt als je een pinda-allergie hebt?

Nee. Ze bevatten pinda’s, ook als het suikerlaagje de smaak overheerst.

Bron: NEVO (Netherlands) 2345 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels