Weet wat er op je bord ligt
Lasagne met zeevruchten
Calorieën en voedingswaarden
huisgemaakt
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 168 kcal —
- Eiwit 10 g 21%
- Koolhydraten 17 g 6%
- Vet 6,5 g 8%
- Vezels 1,2 g 4%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 10 g | 17 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 5,2 g | 8,3 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 16 g | 25 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 336 | 21 g | 33 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 420 | 26 g | 41 g | 16 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Groentelasagnehuisgemaakt112 kcal / 100 g
- Gemengde lasagnehuisgemaakt153 kcal / 100 g
- Kaaslasagnemet witte saus, met zout, zelfgemaakt244 kcal / 100 g
- Lasagne met kipfiletzelfgemaakt176 kcal / 100 g
- Lasagne bolognesehuisgemaakt, gebakken178 kcal / 100 g
- Vegetarische lasagnezelfgemaakt139 kcal / 100 g
- Lasagnebladenrauw217 kcal / 100 g
Vragen over Lasagne met zeevruchten
Hoe warm je lasagne met zeevruchten op zonder dat de bovenkant uitdroogt?
Dek de schaal af met aluminiumfolie en verwarm de lasagne in een voorverwarmde oven op 160 °C tot hij ook in het midden goed heet is. Haal de folie de laatste minuten weg voor een goudbruine bovenkant.
Welke zeevruchten zijn lekker in lasagne?
Garnalen, mosselen en stukjes witvis passen goed bij een romige saus; gebruik gare zeevruchten en schep ze er vlak voor het opbouwen doorheen. Zo worden ze niet taai tijdens het bakken.
Hoe lang kun je lasagne met zeevruchten bewaren?
Zet restjes binnen twee uur afgedekt in de koelkast en eet ze binnen twee dagen op. Verhit een portie maar één keer, tot hij ook vanbinnen stomend heet is.
Welke saus past bij lasagne met zeevruchten?
Een lichte bechamelsaus met citroenrasp, peterselie en een beetje knoflook laat de smaak van de zeevruchten goed uitkomen. Ook een dunne laag tomatensaus kan, maar maak die niet te waterig.
Wat kun je gebruiken in plaats van zeevruchten in lasagne?
Vervang ze door stukjes kipfilet of gebakken courgette en spinazie. Bak groenten eerst kort en laat overtollig vocht uitlekken, anders wordt de lasagne slap.
Is lasagne met zeevruchten lekkerder met verse of diepvrieszeevruchten?
Beide werken goed; laat diepvrieszeevruchten volledig ontdooien en dep ze droog voordat je ze toevoegt. Zo komt er minder vocht vrij in de saus.
Kun je lasagne met zeevruchten invriezen?
Ja, laat de lasagne snel afkoelen, verdeel hem in porties en vries die luchtdicht verpakt in. Laat een portie in de koelkast ontdooien en verwarm hem daarna door en door in de oven.
Bron: tbca BRC0559A · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
