Weet wat er op je bord ligt
Lasagne
Calorieën en voedingswaarden
Carrabba's Italian Grill
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 191 kcal —
- Eiwit 10 g 21%
- Koolhydraten 11 g 4%
- Vet 11 g 14%
- Verzadigd vet 4,4 g 22%
- Vezels 1,3 g 5%
- Suikers 2,8 g —
- Natrium 524 mg 23%
- Cholesterol 31 mg 10%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 102 µg 11%
- Vitamine C 0,8 mg 1%
- Vitamine E 0,97 mg 6%
- Thiamine (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavine (B2) 0,2 mg 15%
- Niacine (B3) 1,8 mg 11%
- Pantotheenzuur (B5) 0,47 mg 9%
- Folaat (B9) 16 µg 4%
- Vitamine B12 0,77 µg 32%
Mineralen
- Calcium 185 mg 14%
- IJzer 0,74 mg 4%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 176 mg 14%
- Kalium 266 mg 6%
- Zink 1,4 mg 12%
- Koper 0,07 mg 8%
- Mangaan 0,16 mg 7%
- Seleen 20,9 µg 38%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 11 g | 11 g | 11 g |
| 1 portie | 437 g | 835 | 46 g | 48 g | 48 g |
| 2 porties | 874 g | 1669 | 92 g | 97 g | 97 g |
| ½ portie | 218,5 g | 417 | 23 g | 24 g | 24 g |
| 3 porties | 1311 g | 2504 | 137 g | 145 g | 145 g |
| 4 porties | 1748 g | 3339 | 183 g | 193 g | 193 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 5,2 g | 5,5 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 16 g | 17 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 21 g | 22 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 26 g | 28 g | 28 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Lasagne
Hoe warm je lasagne op zonder dat de bovenkant uitdroogt?
Verwarm de oven voor op 180 °C. Dek de lasagne af met aluminiumfolie en verwarm een portie ongeveer 20 minuten; haal de folie er de laatste 5 minuten af voor een goudbruin korstje.
Kun je lasagne ook in de magnetron opwarmen?
Ja. Leg een portie op een bord, dek losjes af en verwarm op middelhoog vermogen in stappen van 2 minuten. Roer of keer de lagen niet, maar controleer of het midden stomend heet is.
Hoe lang kun je overgebleven lasagne bewaren?
Laat de lasagne niet langer dan 2 uur buiten de koelkast staan. Bewaar hem afgedekt in de koelkast en eet hem binnen 2 dagen op; warm alleen de portie op die je gaat eten.
Kun je lasagne invriezen?
Ja, vries afgekoelde lasagne in porties in een goed afgesloten bakje in. Laat een portie een nacht in de koelkast ontdooien en verwarm hem daarna afgedekt in de oven op 180 °C tot hij door en door heet is.
Wat eet je bij lasagne?
Een frisse groene salade met een eenvoudige vinaigrette past goed bij de rijke lagen. Serveer er eventueel knapperig brood bij om de saus mee op te nemen.
Waarmee kun je lasagnebladen vervangen?
Dunne plakken courgette of aubergine werken als alternatief; dep ze eerst droog en gril ze kort, zodat ze minder vocht loslaten. De ovenschotel wordt daarmee zachter dan met pastabladen.
Hoe groot is een gebruikelijke portie lasagne?
Een gebruikelijke portie weegt ongeveer 437 g. In een restaurant kan een portie groter zijn, zeker met salade of brood erbij.
Bron: USDA FoodData Central 169030 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
