Weet wat er op je bord ligt

Hot caramel sundae

Calorieën en voedingswaarden

mcdonald's

188
calorieënkcal per 100 g
Eiwit3,6 g
Koolhydraten33 g
Vet4,9 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 188 kcal —
  • Eiwit 3,6 g 7%
  • Koolhydraten 33 g 12%
  • Vet 4,9 g 6%
  • Verzadigd vet 2,5 g 12%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 24 g —
  • Natrium 80 mg 3%
  • Cholesterol 16 mg 5%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 92 µg 10%
  • Vitamine E 0,01 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacine (B3) 0,11 mg 1%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,68 mg 14%
  • Vitamine B6 0,05 mg 3%
  • Folaat (B9) 2 µg 1%
  • Vitamine B12 0,51 µg 21%

Mineralen

  • Calcium 127 mg 10%
  • IJzer 0,08 mg 0%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 112 mg 9%
  • Kalium 186 mg 4%
  • Zink 0,45 mg 4%
  • Koper 0,02 mg 2%
  • Mangaan 0,01 mg 0%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g1883,6 g33 g4,9 g
1 portie182 g3426,5 g61 g8,9 g
2 porties364 g68413 g121 g18 g
½ portie91 g1713,3 g30 g4,4 g
3 porties546 g102620 g182 g27 g
4 porties728 g136926 g243 g36 g
50 g50 g941,8 g17 g2,4 g
150 g150 g2825,4 g50 g7,3 g
200 g200 g3767,2 g67 g9,8 g
250 g250 g4709 g83 g12 g

Vragen over Hot caramel sundae

Wat is een hot caramel sundae?

Het is softijs met warme karamelsaus erover. De saus is warm, maar het ijs blijft koud; eet de sundae meteen, voordat het ijs smelt.

Hoe maak je thuis een hot caramel sundae?

Schep vanille-ijs in een kom en giet er warme karamelsaus over. Verwarm de saus zachtjes in een pannetje of kort in de magnetron en roer tussendoor, zodat ze niet aanbrandt.

Kan ik een hot caramel sundae bewaren?

Niet goed: zodra de warme saus op het ijs zit, smelt het ijs en wordt de sundae waterig. Bewaar ongebruikte karamelsaus apart in een afgesloten pot in de koelkast en warm alleen de portie op die je nodig hebt.

Wat is lekker bij een hot caramel sundae?

Gehakte pecannoten of geroosterde amandelen geven knapperigheid; banaan past ook goed bij karamel. Serveer er eventueel een espresso bij voor een bitter contrast.

Wat kan ik gebruiken in plaats van karamelsaus?

Warme chocoladesaus geeft een hot fudge sundae; kies aardbeiensaus als je liever een fruitige topping hebt. Gebruik ongeveer dezelfde hoeveelheid saus en giet die pas vlak voor het serveren over het ijs.

Wat is het verschil tussen een hot caramel sundae en een hot fudge sundae?

Het verschil zit vooral in de warme saus: karamel heeft een gebrande suikersmaak, terwijl hot fudge chocoladesaus is. Per 100 g levert hot caramel sundae 188 kcal en hot fudge sundae 186 kcal.

Hoeveel kcal bevat een hot caramel sundae?

Een gebruikelijke portie van ongeveer 182 g bevat 342 kcal. De warme karamelsaus en het ijs samen maken het een nagerecht, geen lichte snack.

Bron: USDA FoodData Central 173301 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels