Weet wat er op je bord ligt
Groenten en kip
Calorieën en voedingswaarden
gesauteerd, met zout
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 101 kcal —
- Eiwit 16 g 31%
- Koolhydraten 2,8 g 1%
- Vet 2,8 g 4%
- Vezels 1,1 g 4%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 101 | 16 g | 2,8 g | 2,8 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 7,8 g | 1,4 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 152 | 23 g | 4,2 g | 4,2 g |
| 200 g | 200 g | 202 | 31 g | 5,7 g | 5,5 g |
| 250 g | 250 g | 253 | 39 g | 7,1 g | 6,9 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kipfilet met groentengesmoord (met olie, ui en knoflook), (wortel en sperziebonen), ongezouten91 kcal / 100 g
- Groentengekookt, met zout42 kcal / 100 g
- Kip met groentenchinees, bereid in restaurant95 kcal / 100 g
- Kipfilet met broccoli en wortelmet olie, ui en knoflook, met zout101 kcal / 100 g
- Kipbereid, met sojaolie, met zout223 kcal / 100 g
- Zeevruchten met groentenmet zout68 kcal / 100 g
- Chinese kip met groentenrestaurant95 kcal / 100 g
- Aardappelrösti met kipmet kipfilet, met zout119 kcal / 100 g
- Vegetables with meat beef77 kcal / 100 g
Vragen over Groenten en kip
Hoe maak je groenten en kip in de wok zonder dat de kip droog wordt?
Snijd de kip in gelijke, dunne reepjes en bak die kort op hoog vuur tot ze net gaar zijn; schep ze uit de wok. Roerbak stevige groenten zoals wortel eerst, voeg zachtere groenten later toe en schep de kip op het einde terug.
Welke groenten passen goed bij kip?
Paprika, broccoli, wortel, courgette en sperziebonen blijven lekker stevig in een roerbak. Voor soep of stoofpot passen ook prei, ui en champignons goed.
Welke kruiden en saus passen bij groenten en kip?
Voor een Aziatische roerbak werken gember, knoflook, sojasaus en een beetje sesamolie goed. Tijm en citroen passen bij een ovenschotel; kerrie met kokosmelk maakt er een milde curry van.
Hoe lang kun je bereide groenten en kip bewaren?
Laat het gerecht snel afkoelen, zet het binnen twee uur afgedekt in de koelkast en eet het binnen twee dagen op. Verwarm het door en door tot stomend heet.
Kun je groenten en kip invriezen?
Ja, vries het gerecht na snel afkoelen in een goed afgesloten bakje in. Laat het in de koelkast ontdooien en warm het daarna door en door op; groenten kunnen na het ontdooien wel zachter zijn.
Welke groenten en kipgerechten zijn lekker met rijst of noedels?
Serveer een roerbak met rijst of noedels, of maak een kipcurry met groenten en rijst. Voor een lichtere maaltijd kun je kip en groenten ook in een bouillonsoep doen.
Wanneer is kip met groenten gaar?
Snijd in het dikste stuk: de kip mag nergens roze zijn en het sap moet helder zijn. Met een keukenthermometer controleer je of het midden minstens 75 °C is.
Bron: tbca BRC0488F · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
