Weet wat er op je bord ligt
gemalen mosterdzaad
Calorieën en voedingswaarden
gemalen
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 508 kcal —
- Eiwit 26 g 52%
- Koolhydraten 16 g 6%
- Vet 36 g 46%
- Verzadigd vet 2 g 10%
- Vezels 12 g 44%
- Suikers 6,8 g —
- Natrium 13 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 7,1 mg 8%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 5,1 mg 34%
- Vitamine K 5,4 µg 5%
- Thiamine (B1) 0,81 mg 67%
- Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
- Niacine (B3) 4,7 mg 30%
- Pantotheenzuur (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamine B6 0,4 mg 23%
- Folaat (B9) 162 µg 41%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 123 mg 22%
Mineralen
- Calcium 266 mg 20%
- IJzer 9,2 mg 51%
- Magnesium 370 mg 88%
- Fosfor 828 mg 66%
- Kalium 738 mg 16%
- Zink 6,1 mg 55%
- Koper 0,65 mg 72%
- Mangaan 2,4 mg 106%
- Seleen 208 µg 378%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 508 | 26 g | 16 g | 36 g |
| 1 portie | 2 g | 10 | 0,5 g | 0,3 g | 0,7 g |
| 2 porties | 4 g | 20 | 1 g | 0,6 g | 1,4 g |
| ½ portie | 1 g | 5 | 0,3 g | 0,2 g | 0,4 g |
| 3 porties | 6 g | 30 | 1,6 g | 1 g | 2,2 g |
| 4 porties | 8 g | 41 | 2,1 g | 1,3 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 254 | 13 g | 7,9 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 762 | 39 g | 24 g | 54 g |
| 200 g | 200 g | 1016 | 52 g | 32 g | 73 g |
| 250 g | 250 g | 1270 | 65 g | 40 g | 91 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Gele mosterdzaadjesgeel508 kcal / 100 g
- Mosterdpoeder425 kcal / 100 g
- Mosterdzaad518 kcal / 100 g
- Gemalen gember335 kcal / 100 g
- Gemalen kurkumaspecerijen, gemalen312 kcal / 100 g
- Gele prepareerde mosterd60 kcal / 100 g
- Mosterd131 kcal / 100 g
- Natriumarme mosterd126 kcal / 100 g
- Mosterd met korrels142 kcal / 100 g
- Kardemomzaadgedroogd, gemalen295 kcal / 100 g
Vragen over gemalen mosterdzaad
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g gemalen mosterdzaad?
100 g gemalen mosterdzaad bevat 508 kcal, met 26 g eiwit, 16 g koolhydraten en 36 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (2 g) gemalen mosterdzaad?
1 portie (2 g) gemalen mosterdzaad bevat 10 kcal, met 0,5 g eiwit, 0,3 g koolhydraten en 0,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (4 g) gemalen mosterdzaad?
2 porties (4 g) gemalen mosterdzaad bevat 20 kcal, met 1 g eiwit, 0,6 g koolhydraten en 1,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (1 g) gemalen mosterdzaad?
½ portie (1 g) gemalen mosterdzaad bevat 5 kcal, met 0,3 g eiwit, 0,2 g koolhydraten en 0,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (6 g) gemalen mosterdzaad?
3 porties (6 g) gemalen mosterdzaad bevat 30 kcal, met 1,6 g eiwit, 1 g koolhydraten en 2,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (8 g) gemalen mosterdzaad?
4 porties (8 g) gemalen mosterdzaad bevat 41 kcal, met 2,1 g eiwit, 1,3 g koolhydraten en 2,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g gemalen mosterdzaad?
50 g gemalen mosterdzaad bevat 254 kcal, met 13 g eiwit, 7,9 g koolhydraten en 18 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g gemalen mosterdzaad?
150 g gemalen mosterdzaad bevat 762 kcal, met 39 g eiwit, 24 g koolhydraten en 54 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 170929 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
