Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 407 kcal —
  • Eiwit 5,3 g 11%
  • Koolhydraten 48 g 17%
  • Vet 21 g 27%
  • Verzadigd vet 4,2 g 21%
  • Vezels 2,6 g 9%
  • Suikers 20 g —
  • Natrium 280 mg 12%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 14,6 µg 2%
  • Vitamine K 10,4 µg 9%
  • Thiamine (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavine (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacine (B3) 0,4 mg 3%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,49 mg 10%
  • Vitamine B6 0,05 mg 3%
  • Folaat (B9) 24,5 µg 6%
  • Vitamine B12 0,28 µg 12%

Mineralen

  • Calcium 80 mg 6%
  • IJzer 2 mg 11%
  • Magnesium 32 mg 8%
  • Fosfor 110 mg 9%
  • Kalium 180 mg 4%
  • Zink 0,83 mg 8%
  • Koper 0,19 mg 21%
  • Mangaan 0,44 mg 19%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g4075,3 g48 g21 g
50 g50 g2042,7 g24 g11 g
150 g150 g6118 g72 g32 g
200 g200 g81411 g96 g42 g
250 g250 g101813 g120 g53 g

Vragen over Chocoladedonut

Hoe warm je een chocoladedonut op zonder dat de chocolade smelt?

Laat hem op kamertemperatuur komen; opwarmen maakt het glazuur snel zacht en plakkerig. Wil je vooral een warm deeg, verwarm de donut dan kort zonder magnetron, bijvoorbeeld enkele minuten in een oven op lage temperatuur, en houd het glazuur in de gaten.

Hoe bewaar je een chocoladedonut zodat hij niet uitdroogt?

Bewaar hem afgedekt op kamertemperatuur en eet hem liefst dezelfde dag of de dag erna. In de koelkast droogt het deeg sneller uit en kan de chocolade dof worden.

Kun je een chocoladedonut invriezen?

Dat kan, maar het glazuur kan na het ontdooien minder mooi glanzen. Wikkel de donut luchtdicht in, vries hem in en laat hem in de verpakking op kamertemperatuur ontdooien.

Waarmee smaakt een chocoladedonut lekker?

Koffie of thee vormt een bitter tegenwicht voor het zoete glazuur; ook melk past er goed bij. Voor een dessert kun je hem serveren met aardbeien of frambozen.

Wat is het verschil tussen een chocoladedonut en een chocoladecake-donut?

Een chocoladedonut heeft meestal chocolade als glazuur op een gefrituurde donut. Een chocoladecake-donut is doorgaans een compactere, cakeachtige donut met chocolade in het deeg; de namen en recepten kunnen per bakker verschillen.

Wat kun je nemen in plaats van een chocoladedonut?

Als je vooral de chocolade en het zachte deeg zoekt, is een chocoladecakeje een alternatief; voor een vergelijkbare vorm zonder chocoladesmaak kun je een gewone donut nemen. Een chocoladekoekje is knapperiger en minder broodachtig.

Is een chocoladedonut gefrituurd of gebakken?

Veel donuts worden gefrituurd, maar er bestaan ook cakeachtige donuts die in de oven worden gebakken. Aan de luchtige, elastische kruim herken je vaak een gefrituurde donut; een cake-donut is doorgaans steviger en kruimeliger.

Hoeveel calorieën zitten er in een chocoladedonut?

Per 407 g levert een chocoladedonut 407 kcal. Het gewicht van een donut verschilt, dus het aantal per stuk hangt af van de grootte.

Bron: ANSES–Ciqual (France) 23885 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels