Weet wat er op je bord ligt
Chocoladecroissant
Calorieën en voedingswaarden
voorverpakt
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 421 kcal —
- Eiwit 6,3 g 13%
- Koolhydraten 49 g 18%
- Vet 21 g 27%
- Verzadigd vet 13 g 63%
- Vezels 2,7 g 10%
- Suikers 13 g —
- Natrium 441 mg 19%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 94,5 µg 11%
- Vitamine K 2,5 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavine (B2) 0,03 mg 2%
- Niacine (B3) 0,53 mg 3%
- Pantotheenzuur (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamine B6 0,02 mg 1%
- Folaat (B9) 16,8 µg 4%
- Vitamine B12 0,06 µg 3%
Mineralen
- Calcium 91 mg 7%
- IJzer 3,2 mg 18%
- Magnesium 32 mg 8%
- Fosfor 93 mg 7%
- Kalium 150 mg 3%
- Zink 0,84 mg 8%
- Koper 0,22 mg 24%
- Mangaan 0,46 mg 20%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 421 | 6,3 g | 49 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 211 | 3,1 g | 24 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 632 | 9,4 g | 73 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 842 | 13 g | 97 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 1053 | 16 g | 122 g | 54 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Gewone croissantvoorverpakt398 kcal / 100 g
- Boter-croissantpuur, voorverpakt388 kcal / 100 g
- Crêpe gevuld met chocoladevoorverpakt439 kcal / 100 g
- Chocoladecakevoorverpakt445 kcal / 100 g
- Chocoladekoekjevoorverpakt493 kcal / 100 g
- Chocolademuffinvoorverpakt444 kcal / 100 g
- Puur boter croissantvan de bakker420 kcal / 100 g
- Chocolade gevulde koekzacht, voorverpakt414 kcal / 100 g
- Chocoladedonutgevuld met of bedekt met chocolade of chocolade-hazelnootpasta, voorverpakt407 kcal / 100 g
- Amandelcroissantvan de bakker449 kcal / 100 g
Vragen over Chocoladecroissant
Hoe maak je een chocoladecroissant weer knapperig?
Warm hem ongeveer 5 minuten op in een voorverwarmde oven op 160 °C. Laat hem daarna kort afkoelen; in de magnetron wordt het bladerdeeg eerder zacht dan knapperig.
Kun je een chocoladecroissant invriezen?
Ja. Vries hem goed verpakt in en laat hem ontdooien op kamertemperatuur; warm hem daarna ongeveer 5 minuten op in een oven op 160 °C.
Hoe bewaar je een chocoladecroissant?
Bewaar hem op kamertemperatuur in een papieren zak of een afgesloten trommel en eet hem bij voorkeur dezelfde dag. In de koelkast wordt het bladerdeeg sneller taai.
Waarmee eet je een chocoladecroissant?
Hij past goed bij koffie of thee en bij vers fruit, bijvoorbeeld aardbeien of mandarijnpartjes. Serveer hem als ontbijt of tussendoortje; extra beleg is meestal niet nodig.
Wat is het verschil tussen een chocoladecroissant en een gewone croissant?
Een chocoladecroissant bevat chocolade in het bladerdeeg; een gewone croissant niet. Per 100 g levert de gewone croissant 398 kcal, tegenover 421 kcal in een chocoladecroissant.
Hoeveel verzadigd vet zit er in een chocoladecroissant?
Per 100 g bevat een chocoladecroissant 13 g verzadigd vet. De hoeveelheid die je binnenkrijgt hangt af van hoe groot je croissant is.
Hoe kies je een lekkere chocoladecroissant?
Kies er een met duidelijk gelaagd, goudbruin bladerdeeg dat niet klef aanvoelt. Bij een vers exemplaar ruik je boter en chocolade; de chocolade hoort in het deeg te zitten, niet alleen als topping.
Bron: ANSES–Ciqual (France) 7733 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
