Weet wat er op je bord ligt

grenadinesiroop

Calorieën en voedingswaarden

268
calorieënkcal per 100 g
Eiwit0 g
Koolhydraten67 g
Vet0 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 268 kcal —
  • Eiwit 0 g 0%
  • Koolhydraten 67 g 24%
  • Vet 0 g 0%
  • Verzadigd vet 0 g 0%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 47 g —
  • Natrium 27 mg 1%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0 mg 0%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavine (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacine (B3) 0 mg 0%
  • Vitamine B6 0 mg 0%
  • Folaat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 0 mg 0%

Mineralen

  • Calcium 6 mg 0%
  • IJzer 0,05 mg 0%
  • Magnesium 4 mg 1%
  • Fosfor 4 mg 0%
  • Kalium 28 mg 1%
  • Zink 0,13 mg 1%
  • Koper 0,03 mg 3%
  • Seleen 0,6 µg 1%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g2680 g67 g0 g
1 portie20 g540 g13 g0 g
2 porties40 g1070 g27 g0 g
½ portie10 g270 g6,7 g0 g
3 porties60 g1610 g40 g0 g
4 porties80 g2140 g54 g0 g
50 g50 g1340 g34 g0 g
150 g150 g4020 g100 g0 g
200 g200 g5360 g134 g0 g
250 g250 g6700 g167 g0 g

Vragen over grenadinesiroop

Waarvan wordt grenadinesiroop gemaakt?

De naam verwijst naar de granaatappel: traditioneel werd grenadine gemaakt van granaatappelsap en suiker. Veel moderne siropen zijn vooral suikerstroop met aroma en kleurstof; de naam alleen garandeert dus geen granaatappel.

Hoe gebruik je grenadinesiroop in een drankje?

Roer een scheut door bruiswater of limonade, of schenk de siroop langzaam langs de rand in een glas voor een gekleurde laag. In cocktails geeft grenadine onder meer kleur en zoetheid aan een Tequila Sunrise.

Waarmee kun je grenadinesiroop vervangen?

Granaatappelsap is minder zoet en dunner; kook het eventueel kort in met suiker voor een stroperiger vervanger. Voor de kleur en zoetheid in een cocktail werkt vruchtensiroop ook, maar de smaak wordt anders.

Is grenadinesiroop hetzelfde als granaatappelsap?

Nee. Granaatappelsap is dun en fruitig, terwijl grenadinesiroop dikker en veel zoeter is; per 100 g bevat sap 54 kcal en grenadinesiroop 268 kcal. Je hebt daarom maar een klein scheutje siroop nodig om een drankje te zoeten.

Hoe bewaar je grenadinesiroop na openen?

Draai de dop goed dicht en zet de fles na openen in de koelkast; gebruik een schone schenktuit of lepel om de siroop niet te verontreinigen. Volg de bewaarinstructies op de fles en gooi de siroop weg als geur, kleur of uiterlijk duidelijk verandert.

Hoeveel grenadinesiroop doe je in een glas?

Begin met een theelepel en proef: die hoeveelheid is al genoeg om een glas bruiswater licht te zoeten en roze te kleuren. Voor een zoetere mocktail of cocktail gebruik je een eetlepel; grenadinesiroop bestaat grotendeels uit suiker.

Kun je grenadinesiroop warm gebruiken?

Ja, roer een klein scheutje door warme thee of giet het over pannenkoeken, yoghurt of ijs. Voeg het aan warme thee pas toe nadat je die hebt ingeschonken, zodat je de zoetheid goed kunt doseren.

Bron: USDA FoodData Central 168088 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels