Weet wat er op je bord ligt

Cheddar-kaasrepen

Calorieën en voedingswaarden

330
calorieënkcal per 100 g
Eiwit25 g
Koolhydraten2,6 g
Vet24 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 330 kcal —
  • Eiwit 25 g 50%
  • Koolhydraten 2,6 g 1%
  • Vet 24 g 31%
  • Verzadigd vet 16 g 79%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0,8 g —
  • Natrium 611 mg 27%
  • Cholesterol 92 mg 31%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavine (B2) 0,39 mg 30%
  • Niacine (B3) 0,09 mg 1%
  • Vitamine B6 0,03 mg 2%
  • Folaat (B9) 8 µg 2%
  • Vitamine B12 0,96 µg 40%

Mineralen

  • Calcium 644 mg 50%
  • IJzer 0,82 mg 5%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfor 430 mg 34%
  • Kalium 57 mg 1%
  • Zink 3,4 mg 31%
  • Koper 0,05 mg 6%
  • Mangaan 0,02 mg 1%
  • Seleen 24,7 µg 45%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g33025 g2,6 g24 g
50 g50 g16513 g1,3 g12 g
150 g150 g49538 g3,9 g36 g
200 g200 g66050 g5,2 g48 g
250 g250 g82563 g6,5 g61 g

Vragen over Cheddar-kaasrepen

Hoe eet je Cheddar-kaasrepen het lekkerst?

Pel de reep in dunne slierten en eet die zo, of leg de slierten op crackers. Door de draderige structuur zijn ze ook makkelijk mee te nemen als tussendoortje.

Kun je Cheddar-kaasrepen smelten in een tosti of ovenschotel?

Ja, maar trek de reep eerst in slierten zodat de kaas gelijkmatiger smelt. Voor een gladde saus zijn gewone cheddar of geraspte kaas handiger.

Hoe bewaar je Cheddar-kaasrepen?

Bewaar ze in de koelkast en laat ongeopende repen in hun verpakking. Wikkel een aangebroken reep goed in of doe hem in een afgesloten bakje, zodat hij niet uitdroogt of koelkastgeuren opneemt.

Waarmee kun je Cheddar-kaasrepen vervangen?

Gebruik gewone cheddar in dunne reepjes of geraspte cheddar als je de smaak wilt benaderen. Smeltkaas met cheddar in staafjes is zachter en smeuïger, maar heeft niet dezelfde draderige structuur.

Wat is het verschil tussen Cheddar-kaasrepen en gewone cheddar?

Cheddar-kaasrepen zijn gevormd om in draden te pellen; gewone cheddar snijd of rasp je. Per 100 g levert gewone cheddar 403 kcal, tegenover 330 kcal in Cheddar-kaasrepen.

Zijn Cheddar-kaasrepen een bron van zink?

Ja, Cheddar-kaasrepen zijn een bron van zink: 3,4 mg per 100 g. Dat mineraal komt van nature voor in kaas.

Bron: Canadian Nutrient File 7746 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels