Weet wat er op je bord ligt
Burrito met kip en kaas
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 244 kcal —
- Eiwit 14 g 27%
- Koolhydraten 26 g 10%
- Vet 8,1 g 10%
- Verzadigd vet 3,1 g 15%
- Vezels 2 g 7%
- Suikers 2,2 g —
- Natrium 456 mg 20%
- Cholesterol 40 mg 13%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 13 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,1 mg 1%
- Vitamine K 5,3 µg 4%
- Thiamine (B1) 0,32 mg 26%
- Riboflavine (B2) 0,23 mg 18%
- Niacine (B3) 4,7 mg 30%
- Vitamine B6 0,23 mg 14%
- Folaat (B9) 56 µg 14%
- Vitamine B12 0,15 µg 6%
- Choline 31,9 mg 6%
Mineralen
- Calcium 118 mg 9%
- IJzer 2,3 mg 13%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosfor 205 mg 16%
- Kalium 162 mg 3%
- Zink 0,87 mg 8%
- Koper 0,08 mg 8%
- Seleen 22 µg 40%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 14 g | 26 g | 8,1 g |
| 1 portie | 220 g | 537 | 30 g | 58 g | 18 g |
| 2 porties | 440 g | 1074 | 61 g | 116 g | 36 g |
| ½ portie | 110 g | 268 | 15 g | 29 g | 8,9 g |
| 3 porties | 660 g | 1610 | 91 g | 174 g | 53 g |
| 4 porties | 880 g | 2147 | 121 g | 232 g | 71 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 6,9 g | 13 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 21 g | 40 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 28 g | 53 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 34 g | 66 g | 20 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Burrito met kip en kaas
Hoe warm je een burrito met kip en kaas op zonder dat de tortilla taai wordt?
Verwarm hem in een droge koekenpan op middellaag vuur, ongeveer 3–4 minuten per kant, met de naad naar beneden. Doe eventueel de laatste minuut een deksel op de pan, zodat de kaas smelt; in de magnetron wordt de tortilla sneller zacht.
Kun je een burrito met kip en kaas invriezen?
Ja. Laat hem eerst afkoelen, wikkel hem luchtdicht in en vries hem in; voor de beste textuur gebruik je hem binnen ongeveer 2 maanden. Ontdooi hem een nacht in de koelkast en warm hem door en door op in een pan of oven.
Wat doe je in een burrito met kip en kaas?
Een tortilla van tarwebloem wordt gevuld met gare kip en kaas, vaak aangevuld met rijst, bonen, salsa of groenten. Schep de vulling in een smalle strook, vouw de zijkanten naar binnen en rol stevig op; zo blijft de vulling erin.
Welke saus past bij een burrito met kip en kaas?
Salsa verde, tomatensalsa en zure room passen goed bij de milde kip en gesmolten kaas. Voeg salsa liever pas aan tafel toe als je de burrito krokant wilt bakken, want een natte vulling maakt de tortilla sneller slap.
Wat kun je gebruiken in plaats van kip in een burrito met kaas?
Zwarte bonen of kidneybonen geven een stevige, vegetarische vulling; laat ze uitlekken en kruid ze met komijn en paprikapoeder. Gebakken reepjes paprika en champignons zijn ook geschikt, maar bak het vocht eerst uit.
Is een burrito met kip en kaas voedzamer dan een burrito met bonen en kaas?
De kipvariant bevat 14 g eiwit per 100 g, tegenover 7,35 g in een burrito met bonen en kaas. Die bonenvariant bevat juist 4,2 g vezels per 100 g, tegenover 2 g in de kipvariant.
Hoeveel weegt een gewone burrito met kip en kaas?
Een gewone burrito weegt ongeveer 220 g; een grote kan rond de 330 g wegen. Eén gewone burrito bevat 537 kcal.
Hoe voorkom je dat kip in een burrito droog wordt?
Bak kipfilet in kleine reepjes kort op middelhoog tot hoog vuur en haal ze van het vuur zodra ze gaar zijn; de kern moet 75 °C bereiken. Meng de kip daarna met salsa of een lepel van het bakvocht voordat je de burrito vult.
Bron: FNDDS (USDA) 58102510 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
