Weet wat er op je bord ligt

Biefstuk van de bovenkant

Calorieën en voedingswaarden

zonder been, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, rauw

121
calorieënkcal per 100 g
Eiwit24 g
Koolhydraten0 g
Vet2,9 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 121 kcal —
  • Eiwit 24 g 47%
  • Koolhydraten 0 g 0%
  • Vet 2,9 g 4%
  • Verzadigd vet 1,1 g 6%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 54 mg 2%
  • Cholesterol 62 mg 21%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,23 mg 2%
  • Vitamine K 1,5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0,24 mg 18%
  • Niacine (B3) 6,5 mg 40%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,36 mg 7%
  • Vitamine B6 0,64 mg 37%
  • Folaat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 1,6 µg 68%
  • Choline 64,8 mg 12%

Mineralen

  • Calcium 13 mg 1%
  • IJzer 2,3 mg 13%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 220 mg 18%
  • Kalium 313 mg 7%
  • Zink 3,7 mg 34%
  • Koper 0,05 mg 5%
  • Mangaan 0 mg 0%
  • Seleen 22,2 µg 40%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g12124 g0 g2,9 g
1 portie113 g13727 g0 g3,3 g
2 porties226 g27353 g0 g6,6 g
½ portie56,5 g6813 g0 g1,7 g
3 porties339 g41080 g0 g10 g
4 porties452 g547107 g0 g13 g
50 g50 g6112 g0 g1,5 g
150 g150 g18235 g0 g4,4 g
200 g200 g24247 g0 g5,9 g
250 g250 g30359 g0 g7,4 g

Vragen over Biefstuk van de bovenkant

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Biefstuk van de bovenkant?

100 g Biefstuk van de bovenkant bevat 121 kcal, met 24 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,9 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (113 g) Biefstuk van de bovenkant?

1 portie (113 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 137 kcal, met 27 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (226 g) Biefstuk van de bovenkant?

2 porties (226 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 273 kcal, met 53 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,6 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (56,5 g) Biefstuk van de bovenkant?

½ portie (56,5 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 68 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,7 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (339 g) Biefstuk van de bovenkant?

3 porties (339 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 410 kcal, met 80 g eiwit, 0 g koolhydraten en 10 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (452 g) Biefstuk van de bovenkant?

4 porties (452 g) Biefstuk van de bovenkant bevat 547 kcal, met 107 g eiwit, 0 g koolhydraten en 13 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Biefstuk van de bovenkant?

50 g Biefstuk van de bovenkant bevat 61 kcal, met 12 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,5 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Biefstuk van de bovenkant?

150 g Biefstuk van de bovenkant bevat 182 kcal, met 35 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,4 g vet.

Bron: USDA FoodData Central 171757 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels