Weet wat er op je bord ligt
Biefstuk
Calorieën en voedingswaarden
rundvlees, kogel, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gegrild
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 188 kcal —
- Eiwit 27 g 54%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 8,1 g 10%
- Verzadigd vet 2,8 g 14%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 51 mg 2%
- Cholesterol 75 mg 25%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,2 mg 1%
- Vitamine K 0,2 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,21 mg 16%
- Niacine (B3) 5,4 mg 34%
- Pantotheenzuur (B5) 0,7 mg 14%
- Vitamine B6 0,52 mg 30%
- Folaat (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 2,9 µg 122%
- Choline 104 mg 19%
Mineralen
- Calcium 5 mg 0%
- IJzer 2,5 mg 14%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosfor 238 mg 19%
- Kalium 373 mg 8%
- Zink 6,6 mg 60%
- Koper 0,09 mg 10%
- Mangaan 0,01 mg 0%
- Seleen 39,8 µg 72%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 27 g | 0 g | 8,1 g |
| 1 portie | 85 g | 160 | 23 g | 0 g | 6,9 g |
| 2 porties | 170 g | 320 | 46 g | 0 g | 14 g |
| ½ portie | 42,5 g | 80 | 11 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 porties | 255 g | 479 | 69 g | 0 g | 21 g |
| 4 porties | 340 g | 639 | 91 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 13 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 40 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 54 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 67 g | 0 g | 20 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Tri-tip biefstukrundvlees, lende, onderste lende, mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, alle kwaliteiten, gekookt, gegrild265 kcal / 100 g
- Biefstuk van de bovenbilalleen mager vlees, bijgesneden tot 1/8129 kcal / 100 g
- Rundvlees sirloin tip biefstukheup, zonder been, mager en vet, 0mm (0) trim, rauw130 kcal / 100 g
- Biefstuk van de bovenkantzonder been, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gegrild166 kcal / 100 g
- Rundvlees biefstuk van de lendemager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gegrild219 kcal / 100 g
- Rundvlees platte bil steakmuis, mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gegrild168 kcal / 100 g
- Runderkogelbiefstuk puntzijderundvlees, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gegrild174 kcal / 100 g
- Runderbiefstuk van de bovenbilbeenloos, alleen mager, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gegrild162 kcal / 100 g
- Runderribeye steakbeenloos, mager en vet gescheiden, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild162 kcal / 100 g
- Top sirloin steakalleen mager vlees, bijgesneden tot 1/8" vet, choice, rauw135 kcal / 100 g
Vragen over Biefstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Biefstuk?
100 g Biefstuk bevat 188 kcal, met 27 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Biefstuk?
1 portie (85 g) Biefstuk bevat 160 kcal, met 23 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Biefstuk?
2 porties (170 g) Biefstuk bevat 320 kcal, met 46 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Biefstuk?
½ portie (42,5 g) Biefstuk bevat 80 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Biefstuk?
3 porties (255 g) Biefstuk bevat 479 kcal, met 69 g eiwit, 0 g koolhydraten en 21 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Biefstuk?
4 porties (340 g) Biefstuk bevat 639 kcal, met 91 g eiwit, 0 g koolhydraten en 28 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Biefstuk?
50 g Biefstuk bevat 94 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Biefstuk?
150 g Biefstuk bevat 282 kcal, met 40 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 173362 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
