Weet wat er op je bord ligt
Biefstuk
Calorieën en voedingswaarden
rundvlees, kogel, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 162 kcal —
- Eiwit 27 g 53%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 5,3 g 7%
- Verzadigd vet 2,1 g 10%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 53 mg 2%
- Cholesterol 74 mg 25%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,19 mg 1%
- Vitamine K 0,2 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,23 mg 17%
- Niacine (B3) 4,7 mg 29%
- Pantotheenzuur (B5) 0,85 mg 17%
- Vitamine B6 0,46 mg 27%
- Folaat (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 3,8 µg 160%
- Choline 105 mg 19%
Mineralen
- Calcium 5 mg 0%
- IJzer 2,5 mg 14%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosfor 243 mg 19%
- Kalium 386 mg 8%
- Zink 7,4 mg 67%
- Koper 0,09 mg 10%
- Mangaan 0,01 mg 0%
- Seleen 37,5 µg 68%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 27 g | 0 g | 5,3 g |
| 1 portie | 85 g | 138 | 23 g | 0 g | 4,5 g |
| 2 porties | 170 g | 275 | 45 g | 0 g | 9 g |
| ½ portie | 42,5 g | 69 | 11 g | 0 g | 2,3 g |
| 3 porties | 255 g | 413 | 68 g | 0 g | 14 g |
| 4 porties | 340 g | 551 | 91 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 13 g | 0 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 40 g | 0 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 53 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 67 g | 0 g | 13 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Tri-tip biefstukrundvlees, lende, onderste lende, mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, alle kwaliteiten, gekookt, gegrild265 kcal / 100 g
- Biefstuk van de bovenbilalleen mager vlees, bijgesneden tot 1/8129 kcal / 100 g
- Rundvlees sirloin tip biefstukheup, zonder been, mager en vet, 0mm (0) trim, rauw130 kcal / 100 g
- Rauwe biefstukrundvlees, kogel, zijkant, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, rauw123 kcal / 100 g
- Rundvlees biefstuk van de lendemager vlees en vet, bijgesneden tot 1/8" vet, select, gekookt, gegrild230 kcal / 100 g
- Rundvlees platte bil steakmuis, mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gegrild168 kcal / 100 g
- Runderkogelbiefstuk puntzijderundvlees, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild160 kcal / 100 g
- Runderribeye steakbeenloos, mager en vet gescheiden, bijgesneden tot 0" vet, select, gekookt, gegrild162 kcal / 100 g
- Runderbiefstuk van de bovenbilbeenloos, alleen mager, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gegrild162 kcal / 100 g
- Top sirloin steakalleen mager vlees, bijgesneden tot 1/8" vet, choice, rauw135 kcal / 100 g
Vragen over Biefstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Biefstuk?
100 g Biefstuk bevat 162 kcal, met 27 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Biefstuk?
1 portie (85 g) Biefstuk bevat 138 kcal, met 23 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Biefstuk?
2 porties (170 g) Biefstuk bevat 275 kcal, met 45 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Biefstuk?
½ portie (42,5 g) Biefstuk bevat 69 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Biefstuk?
3 porties (255 g) Biefstuk bevat 413 kcal, met 68 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Biefstuk?
4 porties (340 g) Biefstuk bevat 551 kcal, met 91 g eiwit, 0 g koolhydraten en 18 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Biefstuk?
50 g Biefstuk bevat 81 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Biefstuk?
150 g Biefstuk bevat 243 kcal, met 40 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 172127 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
