Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Eiwit 1 g 2%
  • Koolhydraten 7 g 3%
  • Vet 0,5 g 1%
  • Verzadigd vet 0 g 0%
  • Vezels 6,5 g 23%
  • Suikers 7 g —
  • Natrium 3 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine C 24,5 mg 27%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacine (B3) 0,5 mg 3%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,24 mg 5%
  • Vitamine B6 0,09 mg 5%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Mineralen

  • Calcium 29,9 mg 2%
  • IJzer 0,78 mg 4%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 38 mg 3%
  • Kalium 228 mg 5%
  • Zink 0,34 mg 3%
  • Koper 0,11 mg 12%
  • Mangaan 1,2 mg 52%
  • Seleen 0,19 µg 0%
  • Jodium 0,4 µg 0%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g–1 g7 g0,5 g
50 g50 g–0,5 g3,5 g0,3 g
150 g150 g–1,5 g11 g0,8 g
200 g200 g–2 g14 g1 g
250 g250 g–2,5 g18 g1,3 g

Bron: ANSES–Ciqual (France) 13136 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels