Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Πίτσα πεπερόνι
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
little caesars, 14", στρογγυλή αυθεντική, κανονική ζύμη
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 273 kcal —
- Πρωτεΐνες 14 g 27%
- Υδατάνθρακες 29 g 11%
- Λιπαρά 11 g 13%
- Κορεσμένα λιπαρά 4,5 g 23%
- Φυτικές ίνες 1,7 g 6%
- Σάκχαρα 3,8 g —
- Νάτριο 518 mg 23%
- Χοληστερόλη 28 mg 9%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 71 µg 8%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,76 mg 5%
- Βιταμίνη K 5,9 µg 5%
- Θειαμίνη (B1) 0,34 mg 28%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,31 mg 24%
- Νιασίνη (B3) 3,7 mg 23%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,53 mg 11%
- Βιταμίνη B12 0,52 µg 22%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 210 mg 16%
- Σίδηρος 2,3 mg 13%
- Μαγνήσιο 28 mg 7%
- Φώσφορος 224 mg 18%
- Κάλιο 178 mg 4%
- Ψευδάργυρος 1,7 mg 15%
- Χαλκός 0,13 mg 14%
- Μαγγάνιο 0,34 mg 15%
- Σελήνιο 32 µg 58%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 14 g | 29 g | 11 g |
| 1 μερίδα | 90 g | 246 | 12 g | 26 g | 9,5 g |
| 2 μερίδες | 180 g | 491 | 25 g | 53 g | 19 g |
| ½ μερίδα | 45 g | 123 | 6,1 g | 13 g | 4,7 g |
| 3 μερίδες | 270 g | 737 | 37 g | 79 g | 28 g |
| 4 μερίδες | 360 g | 983 | 49 g | 106 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 6,8 g | 15 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 20 g | 44 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 27 g | 59 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 34 g | 73 g | 26 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Πίτσα πεπερόνι
Τι είναι το πεπερόνι στην πίτσα;
Είναι πικάντικο, ωριμασμένο αλλαντικό, συνήθως από χοιρινό και μοσχάρι, που κόβεται σε λεπτές φέτες. Δεν είναι το ίδιο με την ελληνική πεπερόνη, δηλαδή την πιπεριά.
Πώς ζεσταίνεις πίτσα πεπερόνι ώστε να ξαναγίνει τραγανή;
Βάλε ένα κομμάτι σε στεγνό, προθερμασμένο τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 3–5 λεπτά, με καπάκι για το τελευταίο λεπτό ώστε να λιώσει το τυρί. Στον φούρνο, ζέστανέ την στους 180 °C για περίπου 5–8 λεπτά.
Πώς φτιάχνεις πίτσα πεπερόνι στο σπίτι;
Άπλωσε σάλτσα ντομάτας και τριμμένη μοτσαρέλα πάνω στη ζύμη και βάλε από πάνω λεπτές φέτες πεπερόνι. Ψήσε σε καλά προθερμασμένο φούρνο, στους 240–250 °C, για περίπου 8–12 λεπτά, μέχρι να ροδίσει η ζύμη και να λιώσει το τυρί.
Πώς φυλάς την πίτσα πεπερόνι που περίσσεψε;
Βάλ’ την στο ψυγείο μέσα σε κλειστό δοχείο, αφού κρυώσει, και φά’ την μέσα σε 3–4 ημέρες. Για μεγαλύτερη διάρκεια, τύλιξε τα κομμάτια ξεχωριστά και κατάψυξέ τα· ζέστανέ τα καλά πριν τα φας.
Τι ταιριάζει με την πίτσα πεπερόνι;
Μια πράσινη σαλάτα με ξίδι ή λεμόνι και λίγα ψητά λαχανικά ισορροπούν την αλμυρή, πικάντικη γεύση της. Για πιο έντονο κάψιμο, πρόσθεσε νιφάδες τσίλι μετά το ψήσιμο.
Πόση πίτσα πεπερόνι είναι μια συνηθισμένη μερίδα;
Ένα κομμάτι περίπου 90 g είναι μια συνηθισμένη μερίδα και δίνει 246 kcal. Μια ολόκληρη πίτσα μπορεί να αντιστοιχεί σε πολλά κομμάτια, οπότε μέτρα τα κομμάτια που βάζεις στο πιάτο.
Ποια έχει περισσότερες θερμίδες ανά 100 g, η πίτσα πεπερόνι ή η πίτσα τυριού;
Η πίτσα πεπερόνι έχει 273 kcal ανά 100 g, ενώ η πίτσα τυριού έχει 265 kcal. Η διαφορά είναι μικρή, αλλά η συνταγή και το πάχος της ζύμης μπορούν να αλλάξουν τις τιμές.
Έχει γλουτένη η πίτσα πεπερόνι;
Η συνηθισμένη ζύμη φτιάχνεται με αλεύρι σίτου και περιέχει γλουτένη. Υπάρχουν πίτσες με ζύμη χωρίς γλουτένη, αλλά χρειάζεται να επιβεβαιώσεις ότι και τα υπόλοιπα υλικά δεν έχουν επιμολυνθεί κατά την παρασκευή.
Πηγή: USDA FoodData Central 172048 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
