Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Παγωτό βανίλια

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

207
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες3,5 g
Υδατάνθρακες23 g
Λιπαρά11 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 207 kcal —
  • Πρωτεΐνες 3,5 g 7%
  • Υδατάνθρακες 23 g 8%
  • Λιπαρά 11 g 14%
  • Κορεσμένα λιπαρά 6,8 g 34%
  • Φυτικές ίνες 0,7 g 3%
  • Σάκχαρα 21 g —
  • Νάτριο 80 mg 3%
  • Χοληστερόλη 44 mg 15%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 118 µg 13%
  • Βιταμίνη C 0,6 mg 1%
  • Βιταμίνη D 0,2 µg 1%
  • Βιταμίνη E 0,3 mg 2%
  • Βιταμίνη K 0,3 µg 0%
  • Θειαμίνη (B1) 0,04 mg 3%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,24 mg 18%
  • Νιασίνη (B3) 0,12 mg 1%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,58 mg 12%
  • Βιταμίνη B6 0,05 mg 3%
  • Φολικό οξύ (B9) 5 µg 1%
  • Βιταμίνη B12 0,39 µg 16%
  • Χολίνη 26 mg 5%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 128 mg 10%
  • Σίδηρος 0,09 mg 1%
  • Μαγνήσιο 14 mg 3%
  • Φώσφορος 105 mg 8%
  • Κάλιο 199 mg 4%
  • Ψευδάργυρος 0,69 mg 6%
  • Χαλκός 0,02 mg 3%
  • Μαγγάνιο 0,01 mg 0%
  • Σελήνιο 1,8 µg 3%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g2073,5 g23 g11 g
1 μερίδα66 g1372,3 g15 g7,3 g
2 μερίδες132 g2734,6 g30 g15 g
½ μερίδα33 g681,2 g7,6 g3,6 g
3 μερίδες198 g4106,9 g45 g22 g
4 μερίδες264 g5469,2 g61 g29 g
50 g50 g1041,8 g12 g5,5 g
150 g150 g3115,3 g34 g17 g
200 g200 g4147 g46 g22 g
250 g250 g5188,8 g57 g28 g

Ερωτήσεις για το Παγωτό βανίλια

Πώς μαλακώνεις το παγωτό βανίλια για να σερβίρεται εύκολα;

Άφησέ το στον πάγκο για περίπου 5–10 λεπτά πριν το σερβίρεις· για να βγάλεις μπάλες πιο εύκολα, βούτα το κουτάλι παγωτού σε ζεστό νερό και σκούπισέ το.

Πώς αποθηκεύεις το παγωτό βανίλια στην κατάψυξη;

Κράτησέ το καλά κλεισμένο, στο πίσω μέρος της κατάψυξης, όπου η θερμοκρασία μένει πιο σταθερή. Μην αφήνεις το δοχείο πολλή ώρα στον πάγκο και μην ξαναπαγώνεις παγωτό που έχει μείνει να λιώσει.

Με τι ταιριάζει το παγωτό βανίλια;

Σερβίρεται ωραία με ζεστή μηλόπιτα, μπράουνι ή ψητά φρούτα. Για γρήγορο επιδόρπιο, βάλε μια μπάλα πάνω σε ζεστό κέικ σοκολάτας ή σε καφέ για αφόγκατο.

Πώς φτιάχνεις σπιτικό παγωτό βανίλια με κρέμα αυγών;

Ζέστανε γάλα, κρέμα και βανίλια, και πρόσθεσε σταδιακά το μείγμα στους κρόκους ανακατεύοντας. Μαγείρεψε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να δέσει, χωρίς να βράσει, κρύωσε καλά και χτύπησέ το στην παγωτομηχανή σύμφωνα με τις οδηγίες της.

Πόσο παγωτό βανίλια είναι μια συνηθισμένη μερίδα;

Μια μερίδα είναι περίπου δύο μικρές μπάλες, γύρω στα 66 g, και αντιστοιχεί σε 137 kcal.

Πώς φτιάχνεις μιλκσέικ με παγωτό βανίλια;

Χτύπησε στο μπλέντερ δύο μπάλες παγωτό με λίγο κρύο γάλα, προσθέτοντάς το σταδιακά μέχρι να γίνει όσο πηχτό το θέλεις. Σέρβιρέ το αμέσως, πριν λιώσει.

Πηγή: USDA FoodData Central 167575 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες