Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Ντόνατ σοκολάτας

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

γεμισμένο ή καλυμμένο με σοκολάτα ή με σοκολάτα και πάστα φουντουκιού, προσυσκευασμένο

407
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες5,3 g
Υδατάνθρακες48 g
Λιπαρά21 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 407 kcal —
  • Πρωτεΐνες 5,3 g 11%
  • Υδατάνθρακες 48 g 17%
  • Λιπαρά 21 g 27%
  • Κορεσμένα λιπαρά 4,2 g 21%
  • Φυτικές ίνες 2,6 g 9%
  • Σάκχαρα 20 g —
  • Νάτριο 280 mg 12%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 14,6 µg 2%
  • Βιταμίνη K 10,4 µg 9%
  • Θειαμίνη (B1) 0,15 mg 13%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,08 mg 6%
  • Νιασίνη (B3) 0,4 mg 3%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,49 mg 10%
  • Βιταμίνη B6 0,05 mg 3%
  • Φολικό οξύ (B9) 24,5 µg 6%
  • Βιταμίνη B12 0,28 µg 12%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 80 mg 6%
  • Σίδηρος 2 mg 11%
  • Μαγνήσιο 32 mg 8%
  • Φώσφορος 110 mg 9%
  • Κάλιο 180 mg 4%
  • Ψευδάργυρος 0,83 mg 8%
  • Χαλκός 0,19 mg 21%
  • Μαγγάνιο 0,44 mg 19%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g4075,3 g48 g21 g
50 g50 g2042,7 g24 g11 g
150 g150 g6118 g72 g32 g
200 g200 g81411 g96 g42 g
250 g250 g101813 g120 g53 g

Ερωτήσεις για το Ντόνατ σοκολάτας

Πώς ζεσταίνεις ένα ντόνατ σοκολάτας χωρίς να λιώσει η επικάλυψη;

Άφησέ το λίγα λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου ή ζέστανέ το για περίπου 5 δευτερόλεπτα στον φούρνο μικροκυμάτων σε χαμηλή ισχύ. Η πολλή θέρμανση μαλακώνει τη σοκολάτα και κάνει τη ζύμη λαστιχωτή.

Πώς φυλάς το ντόνατ σοκολάτας για να μη στεγνώσει;

Βάλ’ το σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό σημείο, και φά’ το μέσα σε μία με δύο ημέρες. Το ψυγείο συχνά στεγνώνει τη ζύμη· αν έχει κρέμα ή άλλη ευπαθή γέμιση, φύλαξέ το στο ψυγείο.

Με τι ταιριάζει το ντόνατ σοκολάτας;

Ταιριάζει με σκέτο καφέ ή καπουτσίνο, που εξισορροπούν τη γλυκιά επικάλυψη, και με γάλα. Για επιδόρπιο, συνδύασέ το με φράουλες ή μπανάνα.

Πώς ξεχωρίζει το ντόνατ σοκολάτας από το ντόνατ με γέμιση φρούτων;

Το ντόνατ σοκολάτας έχει συνήθως σοκολάτα ως επικάλυψη ή στη ζύμη, ενώ το ντόνατ με γέμιση φρούτων έχει γλυκιά γέμιση στο εσωτερικό. Το δεύτερο έχει 391 kcal ανά 100 g, έναντι 407 kcal στο ντόνατ σοκολάτας.

Ποιο έχει περισσότερη πρωτεΐνη, το ντόνατ σοκολάτας ή το κρουασάν σοκολάτας;

Το κρουασάν σοκολάτας έχει περισσότερη πρωτεΐνη: 6,3 g ανά 100 g, έναντι 5,3 g στο ντόνατ σοκολάτας. Είναι επίσης πιο αλμυρό, με 441 mg νατρίου ανά 100 g.

Μπορείς να καταψύξεις ντόνατ σοκολάτας;

Ναι. Τύλιξέ το ατομικά και βάλ’ το σε σακούλα κατάψυξης· απόψυξέ το σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου μία ώρα. Η επικάλυψη μπορεί να χάσει τη γυαλάδα της, αλλά το ντόνατ παραμένει κατάλληλο για κατανάλωση.

Πόσο μεγάλο είναι συνήθως ένα ντόνατ σοκολάτας;

Το μέγεθος διαφέρει, γι’ αυτό ζύγισέ το αν θέλεις ακριβή μερίδα· ένα μεσαίο ντόνατ συχνά είναι περίπου 70–100 g. Για 100 g, η ενέργεια είναι 407 kcal.

Πηγή: ANSES–Ciqual (France) 23885 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες