Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα ώμου χοιρινού
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
φρέσκο, ώμος, boston butt, διαχωρίσιμη άπαχη και λιπαρή ουσία, με προσθήκη διαλύματος, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 263 kcal —
- Πρωτεΐνες 26 g 52%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 17 g 22%
- Κορεσμένα λιπαρά 6,3 g 31%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 151 mg 7%
- Χοληστερόλη 97 mg 32%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 1,1 µg 6%
- Βιταμίνη E 0,12 mg 1%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,41 mg 34%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,36 mg 27%
- Νιασίνη (B3) 3,6 mg 23%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 1,3 mg 27%
- Βιταμίνη B6 0,46 mg 27%
- Φολικό οξύ (B9) 0 µg 0%
- Βιταμίνη B12 0,98 µg 41%
- Χολίνη 106 mg 19%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 27 mg 2%
- Σίδηρος 1,7 mg 10%
- Μαγνήσιο 20 mg 5%
- Φώσφορος 227 mg 18%
- Κάλιο 370 mg 8%
- Ψευδάργυρος 4,5 mg 41%
- Χαλκός 0,19 mg 21%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 1%
- Σελήνιο 42,3 µg 77%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 263 | 26 g | 0 g | 17 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 224 | 22 g | 0 g | 14 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 447 | 44 g | 0,1 g | 29 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 112 | 11 g | 0 g | 7,2 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 671 | 66 g | 0,1 g | 43 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 894 | 88 g | 0,1 g | 58 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 13 g | 0 g | 8,5 g |
| 150 g | 150 g | 395 | 39 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 526 | 52 g | 0,1 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 658 | 65 g | 0,1 g | 42 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα χοι Svinekód ώμουφρέσκο, ώμος, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα259 kcal / 100 g
- Ρολό χοι Svinebovsپαστό, αφαιρούμενο λίπος και άπαχο κρέας, ψητό287 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 1/8341 kcal / 100 g
- Χοι S_shoulderμε κόκαλο, άπαχο και λιπαρό, ψητό269 kcal / 100 g
- Χοιérino μπροστινό κότσιφρέσκο, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας194 kcal / 100 g
- Λαιμός χοιirινό ωμοπλάτηςχωρίς κόκαλο, άπαχο και λιπαρό, ωμό245 kcal / 100 g
- Χοιρινή ωμοπλάτη petite tenderχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμο άπαχο και λιπαρό, βραστό, ψητό σχάρας155 kcal / 100 g
- Μπριζόλα ώμου top bladeχωρίς κόκαλο, άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένο, ψητό210 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα ώμου χοιρινού
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα ώμου χοιρινού;
Τα 100 g Μπριζόλα ώμου χοιρινού έχουν 263 kcal, με 26 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 17 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα ώμου χοιρινού;
Τα 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα ώμου χοιρινού έχουν 224 kcal, με 22 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 14 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα ώμου χοιρινού;
Τα 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα ώμου χοιρινού έχουν 447 kcal, με 44 g πρωτεΐνες, 0,1 g υδατάνθρακες και 29 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα ώμου χοιρινού;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα ώμου χοιρινού έχουν 112 kcal, με 11 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 7,2 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα ώμου χοιρινού;
Τα 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα ώμου χοιρινού έχουν 671 kcal, με 66 g πρωτεΐνες, 0,1 g υδατάνθρακες και 43 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα ώμου χοιρινού;
Τα 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα ώμου χοιρινού έχουν 894 kcal, με 88 g πρωτεΐνες, 0,1 g υδατάνθρακες και 58 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα ώμου χοιρινού;
Τα 50 g Μπριζόλα ώμου χοιρινού έχουν 132 kcal, με 13 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8,5 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα ώμου χοιρινού;
Τα 150 g Μπριζόλα ώμου χοιρινού έχουν 395 kcal, με 39 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 25 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 168366 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες