Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα Νέας Υόρκης
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
φλέτο, κόντρα φιλέτο, χωρίς κόκαλο, άπαχο και λιπαρό, κοπή 3 mm (1/8), μαγειρεμένο, ψητό σχάρας
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 254 kcal —
- Πρωτεΐνες 30 g 61%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 13 g 17%
- Κορεσμένα λιπαρά 5,7 g 28%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 52 mg 2%
- Χοληστερόλη 73 mg 24%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,23 mg 2%
- Βιταμίνη K 1,6 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,06 mg 5%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,2 mg 15%
- Νιασίνη (B3) 8,3 mg 52%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 1 mg 20%
- Βιταμίνη B6 0,3 mg 18%
- Φολικό οξύ (B9) 6 µg 2%
- Βιταμίνη B12 2,3 µg 95%
- Χολίνη 61,8 mg 11%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 14 mg 1%
- Σίδηρος 2,7 mg 15%
- Μαγνήσιο 20 mg 5%
- Φώσφορος 216 mg 17%
- Κάλιο 265 mg 6%
- Ψευδάργυρος 6,5 mg 59%
- Χαλκός 0,07 mg 7%
- Μαγγάνιο 0 mg 0%
- Σελήνιο 24,8 µg 45%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 30 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 15 g | 0 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 45 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 61 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 76 g | 0 g | 34 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Φιλέτο βοείου (striploin)νεοζηλανδικό, εισαγωγής, μόνο άπαχο, μαγειρεμένο, γρήγορα τηγανισμένο217 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top loinχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στην άκρη, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο με 0" λίπος, όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα202 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top sirloinφιλέτο, χωρίς κόκαλο, άπαχο και λίπος, κοπή 3 mm, μαγειρεμένο, ψητό195 kcal / 100 g
- Μπριζόλα rib eyeχωρίς κόκαλο, άπαχο και με λίπος, χωρίς κοπή (0 mm), μαγειρεμένο, ψητό σχάρας285 kcal / 100 g
- Μπριζόλα φιλέτο βοε Dινόδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 1/8" λίπους, choice, μαγειρεμένο, ψητό273 kcal / 100 g
- Μπριζόλα T-boneφιλέτο, t-bone, άπαχο και λιπαρό, κοπή 3 mm (1/8), μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα288 kcal / 100 g
- Μπριζόλα porterhouseμόνο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό194 kcal / 100 g
- Μπριζόλα flank μοσχαριούμόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό178 kcal / 100 g
- Φιλέτο strip από βοδινό ελευθέρας βοσκήςμόνο άπαχο, ωμό117 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα Νέας Υόρκης
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα Νέας Υόρκης;
Τα 100 g Μπριζόλα Νέας Υόρκης έχουν 254 kcal, με 30 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 14 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα Νέας Υόρκης;
Τα 50 g Μπριζόλα Νέας Υόρκης έχουν 127 kcal, με 15 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 6,7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα Νέας Υόρκης;
Τα 150 g Μπριζόλα Νέας Υόρκης έχουν 381 kcal, με 45 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 20 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 200 g Μπριζόλα Νέας Υόρκης;
Τα 200 g Μπριζόλα Νέας Υόρκης έχουν 508 kcal, με 61 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 27 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 250 g Μπριζόλα Νέας Υόρκης;
Τα 250 g Μπριζόλα Νέας Υόρκης έχουν 635 kcal, με 76 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 34 g λιπαρά.
Πηγή: Canadian Nutrient File 6111 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες