Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα μοσχαρίσια
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
βοδινό, μπούτι, κιλότα, άπαχο και λιπαρό κρέας, κομμένο σε 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 162 kcal —
- Πρωτεΐνες 27 g 53%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 5,3 g 7%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,1 g 10%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 53 mg 2%
- Χοληστερόλη 74 mg 25%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη E 0,19 mg 1%
- Βιταμίνη K 0,2 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,07 mg 6%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,23 mg 17%
- Νιασίνη (B3) 4,7 mg 29%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,85 mg 17%
- Βιταμίνη B6 0,46 mg 27%
- Φολικό οξύ (B9) 10 µg 3%
- Βιταμίνη B12 3,8 µg 160%
- Χολίνη 105 mg 19%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 5 mg 0%
- Σίδηρος 2,5 mg 14%
- Μαγνήσιο 26 mg 6%
- Φώσφορος 243 mg 19%
- Κάλιο 386 mg 8%
- Ψευδάργυρος 7,4 mg 67%
- Χαλκός 0,09 mg 10%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 0%
- Σελήνιο 37,5 µg 68%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 27 g | 0 g | 5,3 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 138 | 23 g | 0 g | 4,5 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 275 | 45 g | 0 g | 9 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 69 | 11 g | 0 g | 2,3 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 413 | 68 g | 0 g | 14 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 551 | 91 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 13 g | 0 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 40 g | 0 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 53 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 67 g | 0 g | 13 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα top sirloinμόνο άπαχο, κομμένο σε λίπος 1/8", choice, ωμό135 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top loinχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στα άκρα, ορατό άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας207 kcal / 100 g
- Μπριζόλα βοδινού sirloin tipισχίο, χωρίς κόκαλο, άπαχο και λιπαρό, κοπή 0mm (0), ωμό130 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Chuck από μοσχάριχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα στα 0", select, μαγειρεμένα, ψητά267 kcal / 100 g
- Tip round roastround, beef, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, roasted149 kcal / 100 g
- Ψητό άπαχο μοσχαριού από στρογγυλό choiceβοδινό, στρογγυλό, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό176 kcal / 100 g
- Μπριζόλα φιλέτο βοε Dινόδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 1/8" λίπους, choice, μαγειρεμένο, ψητό273 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eye βοδινούχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιο άπαχο μόνο, κομμένο στα 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένα, ψητά209 kcal / 100 g
- Ψητό κρέας tri-tipκάτω φιλέτο, αποκλειστικά διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένο σε 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό179 kcal / 100 g
- Μoschári nouρoûδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας200 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα μοσχαρίσια
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα 100 g Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 162 kcal, με 27 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 5,3 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 138 kcal, με 23 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,5 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 275 kcal, με 45 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 9 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 69 kcal, με 11 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 2,3 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 413 kcal, με 68 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 14 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 551 kcal, με 91 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 18 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα 50 g Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 81 kcal, με 13 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 2,7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα 150 g Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 243 kcal, με 40 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 172127 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες