Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα μοσχαρίσια
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
βοδινό, μπούτι, κιλότα, άπαχο και λιπαρό κρέας, κομμένο σε 0" λίπος, choice, μαγειρεμένο, ψητό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 188 kcal —
- Πρωτεΐνες 27 g 54%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 8,1 g 10%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,8 g 14%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 51 mg 2%
- Χοληστερόλη 75 mg 25%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη E 0,2 mg 1%
- Βιταμίνη K 0,2 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,05 mg 5%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,21 mg 16%
- Νιασίνη (B3) 5,4 mg 34%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,7 mg 14%
- Βιταμίνη B6 0,52 mg 30%
- Φολικό οξύ (B9) 10 µg 3%
- Βιταμίνη B12 2,9 µg 122%
- Χολίνη 104 mg 19%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 5 mg 0%
- Σίδηρος 2,5 mg 14%
- Μαγνήσιο 26 mg 6%
- Φώσφορος 238 mg 19%
- Κάλιο 373 mg 8%
- Ψευδάργυρος 6,6 mg 60%
- Χαλκός 0,09 mg 10%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 0%
- Σελήνιο 39,8 µg 72%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 27 g | 0 g | 8,1 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 160 | 23 g | 0 g | 6,9 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 320 | 46 g | 0 g | 14 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 80 | 11 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 479 | 69 g | 0 g | 21 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 639 | 91 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 13 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 40 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 54 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 67 g | 0 g | 20 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα top sirloinμόνο άπαχο, κομμένο σε λίπος 1/8", choice, ωμό135 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top loinχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στην άκρη, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο με 0" λίπος, choice, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα211 kcal / 100 g
- Μπριζόλα βοδινού sirloin tipισχίο, χωρίς κόκαλο, άπαχο και λιπαρό, κοπή 0mm (0), ωμό130 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Chuck από μοσχάριχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα στα 0", select, μαγειρεμένα, ψητά267 kcal / 100 g
- Μαγειρεμένη μοσχαρίσια μπριζόλα choice νουάχωρίς κόκαλο, άπαcho και λιπαρό, κομμένο σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας163 kcal / 100 g
- Μπριζόλα φιλέτο βοε Dινόδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 1/8" λίπους, choice, μαγειρεμένο, ψητό273 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eye βοδινούχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιο άπαχο μόνο, κομμένο στα 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένα, ψητά209 kcal / 100 g
- Tip round roastround, beef, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, roasted149 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver cut chuck under blade centerχωρίς κόκαλο, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας228 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα μοσχαρίσια
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα 100 g Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 188 kcal, με 27 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 160 kcal, με 23 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 6,9 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 320 kcal, με 46 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 14 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 80 kcal, με 11 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 3,5 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 479 kcal, με 69 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 21 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 639 kcal, με 91 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 28 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα 50 g Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 94 kcal, με 13 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα μοσχαρίσια;
Τα 150 g Μπριζόλα μοσχαρίσια έχουν 282 kcal, με 40 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 12 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 173362 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες