Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
ωμοπλάτη, χωρίς κόκαλο, μόνο άπαcho κρέας, κομμένο σε λίπος 0", select, ωμό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 134 kcal —
- Πρωτεΐνες 21 g 42%
- Υδατάνθρακες 0,2 g 0%
- Λιπαρά 5,4 g 7%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,6 g 13%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 81 mg 4%
- Χοληστερόλη 66 mg 22%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 2 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,18 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,5 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,08 mg 7%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,19 mg 15%
- Νιασίνη (B3) 4,4 mg 27%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,8 mg 16%
- Βιταμίνη B6 0,45 mg 27%
- Φολικό οξύ (B9) 3 µg 1%
- Βιταμίνη B12 2,9 µg 120%
- Χολίνη 70,4 mg 13%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 12 mg 1%
- Σίδηρος 2,4 mg 14%
- Μαγνήσιο 23 mg 5%
- Φώσφορος 206 mg 16%
- Κάλιο 380 mg 8%
- Ψευδάργυρος 7,7 mg 70%
- Χαλκός 0,07 mg 8%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 1%
- Σελήνιο 27,6 µg 50%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 134 | 21 g | 0,2 g | 5,4 g |
| 1 μερίδα | 113 g | 151 | 24 g | 0,2 g | 6,1 g |
| 2 μερίδες | 226 g | 303 | 48 g | 0,4 g | 12 g |
| ½ μερίδα | 56,5 g | 76 | 12 g | 0,1 g | 3,1 g |
| 3 μερίδες | 339 g | 454 | 71 g | 0,6 g | 18 g |
| 4 μερίδες | 452 g | 606 | 95 g | 0,9 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 11 g | 0,1 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 201 | 32 g | 0,3 g | 8,1 g |
| 200 g | 200 g | 268 | 42 g | 0,4 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 335 | 53 g | 0,5 g | 14 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μοσhάri σπάλα ψητό κατσαρόλαςσπάλα, χωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο στα 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας216 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 1/8248 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top bladeβοδινό, σπάλα, φιλέτα άνω και κεντρικού τμήματος, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", choice, ωμό182 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver cut chuck under blade centerχωρίς κόκαλο, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", select, ωμό157 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
- Ωμό ψητό μοσχαριού από στρογγυλό selectβοδινό, μόνο άπαχο, κομμένο σε λίπος 1/8", select, ωμό128 kcal / 100 g
- Μπριζόλα mock tender από βόειο κρέαςβόειος, σπάλα, μπριζόλα mock tender, χωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", select, ωμό117 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα 100 g Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 134 kcal, με 21 g πρωτεΐνες, 0,2 g υδατάνθρακες και 5,4 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (113 g) Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα 1 μερίδα (113 g) Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 151 kcal, με 24 g πρωτεΐνες, 0,2 g υδατάνθρακες και 6,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (226 g) Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα 2 μερίδες (226 g) Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 303 kcal, με 48 g πρωτεΐνες, 0,4 g υδατάνθρακες και 12 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (56,5 g) Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα ½ μερίδα (56,5 g) Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 76 kcal, με 12 g πρωτεΐνες, 0,1 g υδατάνθρακες και 3,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (339 g) Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα 3 μερίδες (339 g) Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 454 kcal, με 71 g πρωτεΐνες, 0,6 g υδατάνθρακες και 18 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (452 g) Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα 4 μερίδες (452 g) Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 606 kcal, με 95 g πρωτεΐνες, 0,9 g υδατάνθρακες και 25 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα 50 g Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 67 kcal, με 11 g πρωτεΐνες, 0,1 g υδατάνθρακες και 2,7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού;
Τα 150 g Μπριζόλα ή ψητό ωμοπλάτης μοσχαριού έχουν 201 kcal, με 32 g πρωτεΐνες, 0,3 g υδατάνθρακες και 8,1 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 170603 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες