Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Πρωτεΐνες 1 g 2%
  • Υδατάνθρακες 7 g 3%
  • Λιπαρά 0,5 g 1%
  • Κορεσμένα λιπαρά 0 g 0%
  • Φυτικές ίνες 6,5 g 23%
  • Σάκχαρα 7 g —
  • Νάτριο 3 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη C 24,5 mg 27%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Θειαμίνη (B1) 0,03 mg 3%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,05 mg 4%
  • Νιασίνη (B3) 0,5 mg 3%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,24 mg 5%
  • Βιταμίνη B6 0,09 mg 5%
  • Βιταμίνη B12 0 µg 0%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 29,9 mg 2%
  • Σίδηρος 0,78 mg 4%
  • Μαγνήσιο 17 mg 4%
  • Φώσφορος 38 mg 3%
  • Κάλιο 228 mg 5%
  • Ψευδάργυρος 0,34 mg 3%
  • Χαλκός 0,11 mg 12%
  • Μαγγάνιο 1,2 mg 52%
  • Σελήνιο 0,19 µg 0%
  • Ιώδιο 0,4 µg 0%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g–1 g7 g0,5 g
50 g50 g–0,5 g3,5 g0,3 g
150 g150 g–1,5 g11 g0,8 g
200 g200 g–2 g14 g1 g
250 g250 g–2,5 g18 g1,3 g

Πηγή: ANSES–Ciqual (France) 13136 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες