Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Kаφέ στιγμιαία σάλτσα
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
ξηρό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 380 kcal —
- Πρωτεΐνες 8,5 g 17%
- Υδατάνθρακες 57 g 21%
- Λιπαρά 12 g 15%
- Κορεσμένα λιπαρά 5,9 g 29%
- Φυτικές ίνες 3,2 g 11%
- Σάκχαρα 9,2 g —
- Νάτριο 5053 mg 220%
- Χοληστερόλη 12 mg 4%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 1,9 mg 2%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,38 mg 3%
- Βιταμίνη K 0,3 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,24 mg 20%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,47 mg 36%
- Νιασίνη (B3) 2,3 mg 14%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 1 mg 20%
- Βιταμίνη B6 0,28 mg 17%
- Φολικό οξύ (B9) 69 µg 17%
- Βιταμίνη B12 0,33 µg 14%
- Χολίνη 47,3 mg 9%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 116 mg 9%
- Σίδηρος 7,4 mg 41%
- Μαγνήσιο 32 mg 8%
- Φώσφορος 212 mg 17%
- Κάλιο 367 mg 8%
- Ψευδάργυρος 0,96 mg 9%
- Χαλκός 0,15 mg 17%
- Μαγγάνιο 0,2 mg 9%
- Σελήνιο 9,3 µg 17%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 380 | 8,5 g | 57 g | 12 g |
| 1 μερίδα | 6,7 g | 25 | 0,6 g | 3,8 g | 0,8 g |
| 2 μερίδες | 13,4 g | 51 | 1,1 g | 7,6 g | 1,6 g |
| ½ μερίδα | 3,4 g | 13 | 0,3 g | 1,9 g | 0,4 g |
| 3 μερίδες | 20,1 g | 76 | 1,7 g | 11 g | 2,4 g |
| 4 μερίδες | 26,8 g | 102 | 2,3 g | 15 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 190 | 4,3 g | 28 g | 5,9 g |
| 150 g | 150 g | 570 | 13 g | 85 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 760 | 17 g | 113 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 950 | 21 g | 142 g | 30 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Σάλτσα βοeείουσε κονσέρβα, έτοιμο προς κατανάλωση53 kcal / 100 g
- Ινστάντ γκ%CF%81%CE%AC%CE%B2%CE%B9 σ%CE%B5 κ%CF%8C%CE%BA%CE%BA%CE%BF%CF%85%CF%82π%CF%81%CE%BF%CE%B5%CF%84%CE%BF%CE%B9%CE%BC%CE%B1%CF%83%CE%BC%CE%AD%CE%BD%CE%BF-%u03BC%CE%B5-%u03BD%CE%B5%CF%81%CF%8C30 kcal / 100 g
- Σάλτσα au jusξηρό313 kcal / 100 g
- Γ%CF%81%CE%AC%CE%B2%CE%B9-%u03BC%CE%BF%CF%83%CF%87%CE%AC%CF%81%CE%B9-%u03BC%CE%B5-%u03BC%CF%80%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%ACheinz-home-style39 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Kаφέ στιγμιαία σάλτσα
Πώς ετοιμάζεις καφέ στιγμιαία σάλτσα χωρίς σβόλους;
Διάλυσε πρώτα τη σκόνη σε λίγο κρύο νερό, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει λείο μείγμα, και πρόσθεσε το υπόλοιπο νερό. Ζέστανέ τη σε κατσαρολάκι ανακατεύοντας ώσπου να πάρει βράση και να πήξει· η αναλογία σκόνης και νερού εξαρτάται από το προϊόν.
Πώς διορθώνεις την καφέ στιγμιαία σάλτσα αν βγει πολύ πηχτή;
Ρίξε λίγο ζεστό νερό ή ζωμό και ανακάτευε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αραιώσει ομοιόμορφα. Αν είναι πολύ αραιή, άφησέ τη να σιγοβράσει για λίγο, ανακατεύοντας.
Με τι ταιριάζει η καφέ στιγμιαία σάλτσα;
Σέρβιρέ τη με ψητό κρέας, πουρέ πατάτας ή πατάτες φούρνου. Μπορείς επίσης να τη ρίξεις πάνω σε κεφτέδες ή να τη χρησιμοποιήσεις για να δέσεις τα υγρά του ταψιού.
Πώς φυλάς τη σκόνη καφέ στιγμιαίας σάλτσας αφού ανοίξεις τη συσκευασία;
Μετάφερε τη σκόνη σε αεροστεγές δοχείο και φύλαξέ τη σε δροσερό, στεγνό ντουλάπι, μακριά από υγρασία. Τη μαγειρεμένη σάλτσα βάλε τη στο ψυγείο σε κλειστό δοχείο και ζέστανέ τη καλά πριν τη σερβίρεις.
Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για καφέ στιγμιαία σάλτσα;
Για γρήγορη σάλτσα, δέσε ζεστό ζωμό με λίγο κορν φλάουρ διαλυμένο πρώτα σε κρύο νερό και πρόσθεσε λίγη σάλτσα σόγιας ή καραμελωμένο κρεμμύδι για πιο βαθύ χρώμα και γεύση. Για γεύση ψητού, χρησιμοποίησε τα υγρά του ταψιού αντί για μέρος του ζωμού.
Είναι η καφέ στιγμιαία σάλτσα πολύ αλμυρή;
Συχνά είναι αρκετά αλμυρή, γι’ αυτό φτιάξ’ τη με ανάλατο νερό ή ζωμό και δοκίμασέ τη πριν προσθέσεις αλάτι. Μην προσθέτεις επιπλέον κύβο ζωμού χωρίς να δοκιμάσεις πρώτα.
Πηγή: USDA FoodData Central 171588 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
