Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Φυστικοβούτυρο απαλό

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

χωρίς αλάτι

598

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες22 g

Υδατάνθρακες17 g

Λιπαρά51 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 598 kcal —
Πρωτεΐνες 22 g 44%
Υδατάνθρακες 17 g 6%
Λιπαρά 51 g 66%
Κορεσμένα λιπαρά 10 g 52%
Φυτικές ίνες 5 g 18%
Σάκχαρα 10 g —
Νάτριο 17 mg 1%
Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 0 µg 0%
Βιταμίνη C 0 mg 0%
Βιταμίνη D 0 µg 0%
Βιταμίνη E 9,1 mg 61%
Βιταμίνη K 0,3 µg 0%
Θειαμίνη (B1) 0,15 mg 13%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,19 mg 15%
Νιασίνη (B3) 13,1 mg 82%
Παντοθενικό οξύ (B5) 1,1 mg 23%
Βιταμίνη B6 0,44 mg 26%
Φολικό οξύ (B9) 87 µg 22%
Βιταμίνη B12 0 µg 0%
Χολίνη 63 mg 11%

Μέταλλα

Ασβέστιο 49 mg 4%
Σίδηρος 1,7 mg 10%
Μαγνήσιο 168 mg 40%
Φώσφορος 335 mg 27%
Κάλιο 558 mg 12%
Ψευδάργυρος 2,5 mg 23%
Χαλκός 0,42 mg 47%
Μαγγάνιο 1,7 mg 72%
Σελήνιο 4,1 µg 7%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	598	22 g	17 g	51 g
1 μερίδα	32 g	191	7,1 g	5,5 g	16 g
2 μερίδες	64 g	383	14 g	11 g	33 g
½ μερίδα	16 g	96	3,6 g	2,8 g	8,2 g
3 μερίδες	96 g	574	21 g	17 g	49 g
4 μερίδες	128 g	765	28 g	22 g	66 g
50 g	50 g	299	11 g	8,7 g	26 g
150 g	150 g	897	33 g	26 g	77 g
200 g	200 g	1196	44 g	35 g	103 g
250 g	250 g	1495	56 g	43 g	128 g

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Φυστικοβούτυρο απαλό

Πώς να κάνεις το φυστικοβούτυρο απαλό πιο ρευστό για σάλτσα;

Ανακάτεψέ το πρώτα με λίγο ζεστό νερό, προσθέτοντας το νερό κουταλάκι κουταλάκι και χτυπώντας μέχρι να γίνει λείο. Για ασιατική σάλτσα, πρόσθεσε σόγια, λάιμ και λίγο τζίντζερ.

Χρειάζεται να φυλάς το φυστικοβούτυρο απαλό στο ψυγείο;

Κλείνε καλά το βάζο και φύλαξέ το σε δροσερό, σκοτεινό ντουλάπι, εκτός αν η συσκευασία ζητά ψύξη μετά το άνοιγμα. Το ψυγείο το κάνει πιο σφιχτό, οπότε άφησέ το λίγα λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου πριν το αλείψεις.

Πώς να ανακατέψεις το φυστικοβούτυρο απαλό όταν έχει χωρίσει το λάδι;

Βάλε ένα μαχαίρι ή κουτάλι μέχρι τον πάτο και ανακάτεψε αργά, σηκώνοντας το πυκνό φυστικοβούτυρο προς την επιφάνεια. Αν το βάζο είναι πολύ γεμάτο, μετάφερε το περιεχόμενο σε μπολ για να ανακατευτεί πιο εύκολα.

Σε ποια γλυκά και φαγητά ταιριάζει το φυστικοβούτυρο απαλό;

Άλειψέ το σε ψωμί με μπανάνα ή μαρμελάδα, ή χρησιμοποίησέ το σε μπισκότα και brownies. Για αλμυρό πιάτο, ανακάτεψέ το σε σάλτσα για noodles ή σε ντρέσινγκ με λάιμ και σόγια.

Με τι μπορείς να αντικαταστήσεις το φυστικοβούτυρο απαλό;

Για άλειμμα ή σάλτσα, δοκίμασε βούτυρο αμυγδάλου ή ταχίνι. Το ταχίνι έχει πιο πικρή, σουσαμένια γεύση και είναι πιο αραιό, οπότε πρόσθεσέ το σταδιακά όταν αντικαθιστάς το φυστικοβούτυρο σε συνταγή.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο φυστικοβούτυρο απαλό και στο τραγανό;

Το απαλό αλέθεται μέχρι να γίνει ομοιογενής κρέμα, ενώ το τραγανό διατηρεί μικρά κομμάτια φυστικιού. Διάλεξε το απαλό για λείες σάλτσες και γέμιση, και το τραγανό όταν θέλεις τραγανή υφή σε τοστ ή μπισκότα.

Είναι ασφαλές το φυστικοβούτυρο απαλό για όποιον έχει αλλεργία στα φιστίκια;

Όχι· περιέχει φιστίκια και μπορεί να προκαλέσει σοβαρή αλλεργική αντίδραση. Αν έχεις αλλεργία, μην το δοκιμάσεις και πρόσεχε επίσης προϊόντα ή σκεύη που μπορεί να έχουν έρθει σε επαφή με φιστίκια.

Πηγή: USDA FoodData Central 172470 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες