Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 295 kcal —
- Πρωτεΐνες 7,1 g 14%
- Υδατάνθρακες 3,5 g 1%
- Λιπαρά 29 g 37%
- Κορεσμένα λιπαρά 18 g 90%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 3,5 g —
- Νάτριο 436 mg 19%
- Χοληστερόλη 90 mg 30%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 302 µg 34%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,5 µg 3%
- Βιταμίνη E 0,77 mg 5%
- Βιταμίνη K 2,4 µg 2%
- Θειαμίνη (B1) 0,02 mg 2%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,19 mg 15%
- Νιασίνη (B3) 0,95 mg 6%
- Βιταμίνη B6 0,04 mg 2%
- Φολικό οξύ (B9) 12 µg 3%
- Βιταμίνη B12 0,4 µg 17%
- Χολίνη 27,2 mg 5%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 71 mg 5%
- Σίδηρος 1,1 mg 6%
- Μαγνήσιο 6 mg 1%
- Φώσφορος 91 mg 7%
- Κάλιο 112 mg 2%
- Ψευδάργυρος 0,51 mg 5%
- Χαλκός 0,02 mg 2%
- Σελήνιο 2,7 µg 5%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 7,1 g | 3,5 g | 29 g |
| 1 μερίδα | 28,4 g | 84 | 2 g | 1 g | 8,1 g |
| 2 μερίδες | 56,7 g | 167 | 4 g | 2 g | 16 g |
| ½ μερίδα | 14,2 g | 42 | 1 g | 0,5 g | 4,1 g |
| 3 μερίδες | 85,1 g | 251 | 6 g | 3 g | 24 g |
| 4 μερίδες | 113,4 g | 335 | 8,1 g | 4 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 3,6 g | 1,8 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 11 g | 5,3 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 14 g | 7 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 18 g | 8,8 g | 72 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Άλειμμα τυριού κρέμα
Πώς μαλακώνεις γρήγορα το άλειμμα τυριού κρέμα για να απλωθεί;
Βγάλ’ το από το ψυγείο για περίπου 15–20 λεπτά πριν το χρησιμοποιήσεις. Αν βιάζεσαι, βάλε την ποσότητα που χρειάζεσαι σε μπολ και ανακάτεψέ τη με κουτάλι· μην αφήνεις όλη τη συσκευασία πολλή ώρα εκτός ψυγείου.
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις άλειμμα τυριού κρέμα σε cheesecake;
Ναι, ταιριάζει σε ψητό ή κρύο cheesecake, αλλά διάλεξε σκέτο άλειμμα και όχι αρωματισμένο. Άφησέ το να μαλακώσει και χτύπησέ το πρώτα μέχρι να γίνει λείο, ώστε να ανακατευτεί ομοιόμορφα με τα υπόλοιπα υλικά.
Με τι ταιριάζει το άλειμμα τυριού κρέμα;
Άλειψέ το σε ψωμί, φρυγανιά ή κουλούρι και συνδύασέ το με αγγούρι, ντομάτα, καπνιστό σολομό ή φρέσκα μυρωδικά. Ανακατεμένο με σχοινόπρασο ή άνηθο γίνεται εύκολη αλμυρή γέμιση για σάντουιτς και κρύες μπουκιές.
Πώς φυλάς το άλειμμα τυριού κρέμα αφού το ανοίξεις;
Κράτησέ το στο ψυγείο, καλά κλεισμένο, και χρησιμοποίησε καθαρό μαχαίρι ή κουτάλι για να μην μπουν ψίχουλα στη συσκευασία. Ακολούθησε τις οδηγίες συντήρησης μετά το άνοιγμα και πέταξέ το αν έχει μείνει πολλή ώρα σε θερμοκρασία δωματίου.
Μπορείς να καταψύξεις άλειμμα τυριού κρέμα;
Μπορείς, αλλά μετά την απόψυξη συχνά γίνεται πιο κοκκώδες και χάνει την αρχική του υφή. Αν το καταψύξεις, χρησιμοποίησέ το έπειτα σε μαγειρεμένη γέμιση ή σάλτσα, όπου μπορείς να το ανακατέψεις καλά.
Τι μπορείς να βάλεις αντί για άλειμμα τυριού κρέμα σε μια αλμυρή συνταγή;
Για άλειμμα σε ψωμί, δοκίμασε στραγγιστό γιαούρτι ανακατεμένο με λίγο ελαιόλαδο και αλάτι. Για γέμιση ή ντιπ, το ανθότυρο πολτοποιημένο με λίγο γιαούρτι δίνει πιο ανάλαφρη και λιγότερο όξινη γεύση.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο άλειμμα τυριού κρέμα και το τυρί κρέμα;
Το άλειμμα τυριού κρέμα είναι συνήθως πιο μαλακό και απλώνεται εύκολα κατευθείαν από τη συσκευασία. Το τυρί κρέμα μπορεί να είναι πιο πυκνό· ανά 100 g έχει 350 kcal, ενώ το άλειμμα τυριού κρέμα έχει 295 kcal.
Πηγή: USDA FoodData Central 169081 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες