Thịt cừu, các phần cắt hỗn hợp bán lẻ, thịt nạc và mỡ có thể tách rời

Vitamin

• Vitamin A 0 µg 0%
• Vitamin C 0 mg 0%
• Vitamin D 0,1 µg 1%
• Vitamin E 0,14 mg 1%
• Vitamin K 4,6 µg 4%
• Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
• Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
• Niacin (B3) 6,7 mg 42%
• Axit pantothenic (B5) 0,66 mg 13%
• Vitamin B6 0,13 mg 8%
• Folate (B9) 18 µg 5%
• Vitamin B12 2,6 µg 106%
• Choline 93,7 mg 17%

Khoáng chất

• Canxi 17 mg 1%
• Sắt 1,9 mg 10%
• Magiê 23 mg 5%
• Phốt pho 188 mg 15%
• Kali 310 mg 7%
• Kẽm 4,5 mg 41%
• Đồng 0,12 mg 13%
• Mangan 0,02 mg 1%
• Selen 26,4 µg 48%