Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Súp rau củ với nước dùng bò
Calo và thông tin dinh dưỡng
đóng hộp, đặc
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 66 kcal —
- Chất đạm 2,4 g 5%
- Carbohydrate 9,4 g 3%
- Chất béo 1,6 g 2%
- Chất béo bão hòa 0,4 g 2%
- Chất xơ 1,3 g 5%
- Đường 1,6 g —
- Natri 515 mg 22%
- Cholesterol 1 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 85 µg 9%
- Vitamin C 1,9 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,12 mg 1%
- Vitamin K 2,3 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,79 mg 5%
- Axit pantothenic (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folate (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Choline 10,3 mg 2%
Khoáng chất
- Canxi 14 mg 1%
- Sắt 0,79 mg 4%
- Magiê 5 mg 1%
- Phốt pho 32 mg 3%
- Kali 157 mg 3%
- Kẽm 0,65 mg 6%
- Đồng 0,13 mg 14%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 2,2 µg 4%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 66 | 2,4 g | 9,4 g | 1,6 g |
| 1 khẩu phần | 123 g | 81 | 3 g | 12 g | 1,9 g |
| 2 khẩu phần | 246 g | 162 | 6 g | 23 g | 3,8 g |
| ½ khẩu phần | 61,5 g | 41 | 1,5 g | 5,8 g | 1 g |
| 3 khẩu phần | 369 g | 244 | 8,9 g | 35 g | 5,8 g |
| 4 khẩu phần | 492 g | 325 | 12 g | 46 g | 7,7 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 1,2 g | 4,7 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 99 | 3,6 g | 14 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 132 | 4,8 g | 19 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 165 | 6,1 g | 24 g | 3,9 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Súp rau củ với nước dùng bò
Nấu súp rau củ với nước dùng bò thế nào để rau không bị nát?
Cho cà rốt và khoai tây vào nồi nước dùng đang sôi nhẹ trước, nấu khoảng 10 phút; thêm bông cải hoặc đậu Hà Lan vào 5–7 phút cuối. Rau vừa mềm tới thì tắt bếp, tránh đun sôi mạnh kéo dài.
Có nên cho mì hoặc nui vào súp rau củ với nước dùng bò không?
Được, nhưng nên luộc mì hoặc nui riêng rồi cho vào bát trước khi chan súp; nếu nấu chung, chúng hút nước và dễ trương mềm khi để lâu. Nêm nước dùng trước, vì nui và mì cũng làm món ăn thêm đậm vị.
Súp rau củ với nước dùng bò để tủ lạnh được bao lâu?
Để súp nguội bớt rồi cho vào hộp kín, cất tủ lạnh và dùng trong vòng 3–4 ngày. Khi ăn, hâm nóng đến khi súp sôi đều; chỉ hâm lượng bạn định dùng.
Có thể đông lạnh súp rau củ với nước dùng bò không?
Có thể chia súp thành từng phần và cấp đông trong hộp kín, chừa khoảng trống vì chất lỏng nở ra khi đông. Khoai tây có thể bở sau khi rã đông; hâm súp từ từ và khuấy nhẹ để rau củ nóng đều.
Súp rau củ với nước dùng bò ăn kèm món gì ngon?
Ăn kèm bánh mì giòn hoặc cơm đều hợp, nhất là khi súp có nhiều cà rốt, khoai tây và đậu. Rắc thêm tiêu đen, rau mùi tây hoặc hành lá ngay trước khi ăn để món súp thơm hơn.
Có thể thay nước dùng bò bằng gì khi nấu súp rau củ?
Bạn có thể dùng nước dùng rau củ để làm món chay; vị sẽ nhẹ và ít đậm đà hơn. Muốn nước súp có vị sâu hơn, phi thơm hành tây trước khi cho rau củ và nước dùng vào nồi.
Nguồn: USDA FoodData Central 171164 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
