Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 81 kcal —
- Chất đạm 1,3 g 3%
- Carbohydrate 6 g 2%
- Chất béo 5,5 g 7%
- Chất béo bão hòa 1 g 5%
- Chất xơ 0,6 g 2%
- Đường 0,4 g —
- Natri 697 mg 30%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,58 mg 4%
- Vitamin K 22,5 µg 19%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niacin (B3) 0,36 mg 2%
- Axit pantothenic (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Choline 4 mg 1%
Khoáng chất
- Canxi 8 mg 1%
- Sắt 0,16 mg 1%
- Magiê 3 mg 1%
- Phốt pho 19 mg 2%
- Kali 67 mg 1%
- Kẽm 0,11 mg 1%
- Đồng 0,02 mg 3%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 2,9 µg 5%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 1,3 g | 6 g | 5,5 g |
| 1 khẩu phần | 129 g | 104 | 1,7 g | 7,7 g | 7,1 g |
| 2 khẩu phần | 258 g | 209 | 3,3 g | 16 g | 14 g |
| ½ khẩu phần | 64,5 g | 52 | 0,8 g | 3,9 g | 3,5 g |
| 3 khẩu phần | 387 g | 313 | 5 g | 23 g | 21 g |
| 4 khẩu phần | 516 g | 418 | 6,7 g | 31 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 0,6 g | 3 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 1,9 g | 9 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 2,6 g | 12 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 3,2 g | 15 g | 14 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Súp kem nấm
Làm súp kem nấm đặc đóng hộp thành món súp ăn ngay thế nào?
Cho phần súp đặc vào nồi, thêm lượng nước hoặc sữa bằng lượng súp, khuấy đều rồi đun lửa vừa đến khi nóng bốc hơi, khoảng 5–7 phút; đừng để sôi ùng ục vì dễ bén đáy.
Có thể dùng súp kem nấm để nấu món gì ngoài ăn như súp?
Súp kem nấm thường được dùng làm sốt trong món thịt hầm, gà nướng phủ sốt và mì ống nướng; trộn với đậu que rồi phủ vụn bánh mì để làm món đậu que đút lò.
Súp kem nấm ăn kèm với gì ngon?
Bánh mì nướng giòn hoặc bánh mì chấm rất hợp với vị kem béo; nếu muốn bữa ăn no hơn, ăn kèm bánh mì sandwich phô mai nướng hoặc salad rau xanh.
Có thể thay súp kem nấm bằng gì trong công thức nấu ăn?
Nếu cần thay phần súp đặc trong món hầm, dùng sốt trắng nấu từ bơ, bột mì và sữa, rồi thêm nấm đã áp chảo, tiêu và một chút muối. Để tạo vị nấm đậm hơn, cho thêm nước ngâm nấm khô đã lọc.
Mở hộp súp kem nấm rồi bảo quản thế nào?
Chuyển phần còn lại sang hộp kín, cất trong tủ lạnh và dùng trong vòng 3–4 ngày. Nếu đã pha loãng hoặc nấu nóng, làm nguội nhanh rồi mới đậy kín và cho vào tủ lạnh.
Súp kem nấm có thể đông lạnh không?
Có thể, nhưng súp có kem hoặc sữa đôi khi tách nước sau khi rã đông. Đông lạnh trong hộp kín, chừa khoảng trống vì súp nở ra; rã đông trong tủ lạnh rồi hâm lửa nhỏ, khuấy liên tục để súp mịn lại.
Súp kem nấm có vị mặn không?
Súp kem nấm đóng hộp thường khá mặn; một phần 129 g có 899 mg natri. Nếu công thức dùng súp đóng hộp, nêm món sau cùng để tránh món ăn bị mặn quá.
Súp kem nấm khác súp gà nấm về dinh dưỡng thế nào?
Súp gà nấm có 81 kcal và 1,3 g protein trên 100 g, so với 81 kcal và 1,3 g protein trong súp kem nấm. Súp gà nấm cũng có nhiều chất xơ hơn: 3,2 g so với 0,6 g trên 100 g.
Nguồn: USDA FoodData Central 172901 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ