Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Sốt phô mai nacho

Calo và thông tin dinh dưỡng

sẵn sàng ăn

189
calokcal mỗi 100 g
Đạm7,2 g
Carb3,2 g
Chất béo16 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 189 kcal —
  • Chất đạm 7,2 g 14%
  • Carbohydrate 3,2 g 1%
  • Chất béo 16 g 21%
  • Chất béo bão hòa 7,7 g 38%
  • Chất xơ 0,8 g 3%
  • Đường 0 g —
  • Natri 781 mg 34%
  • Cholesterol 32 mg 11%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 10 µg 1%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,09 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacin (B3) 0,03 mg 0%
  • Axit pantothenic (B5) 0,13 mg 3%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folate (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 0,15 µg 6%

Khoáng chất

  • Canxi 187 mg 14%
  • Sắt 0,32 mg 2%
  • Magiê 10 mg 2%
  • Phốt pho 167 mg 13%
  • Kali 32 mg 1%
  • Kẽm 1 mg 9%
  • Đồng 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,01 mg 0%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g1897,2 g3,2 g16 g
50 g50 g953,6 g1,6 g8 g
150 g150 g28411 g4,8 g24 g
200 g200 g37814 g6,4 g32 g
250 g250 g47318 g8 g40 g

Câu hỏi về Sốt phô mai nacho

Làm nóng sốt phô mai nacho thế nào để sốt không bị tách dầu?

Cho sốt vào nồi, đun lửa nhỏ và khuấy liên tục; nếu dùng lò vi sóng, quay từng đợt 20–30 giây rồi khuấy. Khi sốt đặc lại, thêm từng thìa sữa và khuấy cho mịn.

Sốt phô mai nacho ăn với món gì ngon?

Món quen thuộc nhất là bánh tortilla chiên giòn; bạn cũng có thể rưới sốt lên nachos cùng đậu, cà chua và ớt jalapeño. Sốt còn hợp với khoai tây chiên, xúc xích và súp lơ hấp.

Sốt phô mai nacho đã mở nắp bảo quản được bao lâu?

Đậy kín, cất trong tủ lạnh và dùng trong khoảng 3–4 ngày nếu là sốt tự làm hoặc không có hướng dẫn bảo quản riêng. Múc bằng thìa sạch, không để sốt ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ.

Có thể đông lạnh sốt phô mai nacho không?

Không nên: sau khi rã đông, sốt thường bị lợn cợn và tách dầu. Nếu sốt đã đặc khi để lạnh, hâm nhẹ trên bếp và khuấy cùng một ít sữa để sốt mượt hơn.

Có thể thay sốt phô mai nacho bằng sốt salsa không?

Được nếu bạn muốn vị cà chua, ớt và kết cấu loãng hơn; salsa không có độ béo ngậy của sốt phô mai. Với món cần lớp sốt bám lên bánh tortilla, sốt phô mai nacho hợp hơn.

Sốt phô mai nacho khác sốt phô mai thường thế nào?

Sốt phô mai nacho thường mịn, dễ rưới hoặc chấm và có thể có vị ớt, trong khi sốt phô mai thường dùng làm nền cho mì ống, rau củ hoặc món nướng. Có thể dùng sốt phô mai thường thay thế, rồi thêm ớt bột nếu muốn vị cay.

Sốt phô mai nacho có phù hợp với người dị ứng sữa không?

Thường không, vì sốt thường chứa phô mai hoặc thành phần từ sữa. Nếu nấu cho người dị ứng, hãy chọn loại làm từ nguyên liệu không có sữa và kiểm tra thành phần để tránh cả những thành phần sữa được ghi dưới tên khác.

Nguồn: Canadian Nutrient File 5001 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ