Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 54 kcal —
- Chất đạm 2,2 g 4%
- Carbohydrate 6,7 g 2%
- Chất béo 1,2 g 1%
- Chất béo bão hòa 0,5 g 2%
- Chất xơ 2 g 7%
- Đường 3,8 g —
- Natri 348 mg 15%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin C 11,3 mg 13%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 1,4 mg 9%
- Axit pantothenic (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folate (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 0,02 µg 1%
Khoáng chất
- Canxi 54 mg 4%
- Sắt 0,9 mg 5%
- Magiê 21 mg 5%
- Phốt pho 50 mg 4%
- Kali 354 mg 8%
- Kẽm 0,25 mg 2%
- Đồng 0,14 mg 15%
- Mangan 0,22 mg 10%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 54 | 2,2 g | 6,7 g | 1,2 g |
| 1 khẩu phần | 63 g | 34 | 1,4 g | 4,2 g | 0,7 g |
| 2 khẩu phần | 126 g | 68 | 2,7 g | 8,4 g | 1,4 g |
| ½ khẩu phần | 31,5 g | 17 | 0,7 g | 2,1 g | 0,4 g |
| 3 khẩu phần | 189 g | 102 | 4,1 g | 13 g | 2,2 g |
| 4 khẩu phần | 252 g | 136 | 5,5 g | 17 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 1,1 g | 3,3 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 81 | 3,3 g | 10 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 108 | 4,4 g | 13 g | 2,3 g |
| 250 g | 250 g | 135 | 5,5 g | 17 g | 2,9 g |
Thực phẩm tương tự
- Sốt cà chua pizzađóng hộp49 kcal / 100 g
- Sốt salsasẵn sàng phục vụ29 kcal / 100 g
- Số pết-tôsẵn sàng ăn, bảo quản được ở nhiệt độ phòng426 kcal / 100 g
- Xốt pestosẵn sàng phục vụ, làm lạnh418 kcal / 100 g
- Số ớt caysẵn sàng ăn, cay11 kcal / 100 g
- Xốt thịt nướngsẵn sàng dùng172 kcal / 100 g
- Nước mắmsẵn sàng phục vụ35 kcal / 100 g
- Súp cà chuasẵn sàng phục vụ57 kcal / 100 g
- Đế bánh pizzabột + sốt cà chua, sống232 kcal / 100 g
Câu hỏi về số pít-xà
Phết bao nhiêu sốt pizza lên một chiếc đế bánh?
Với đế cỡ vừa, khoảng 2–3 thìa canh là đủ để phủ một lớp mỏng. Dàn sốt gần mép nhưng chừa viền trống để vỏ bánh nướng giòn.
Có cần nấu sốt pizza trước khi phết lên bánh không?
Nếu dùng cà chua tươi hoặc sốt còn loãng, hãy đun liu riu 15–20 phút cho sánh rồi để nguội trước khi phết. Sốt đã nấu sẵn có thể dùng trực tiếp.
Làm thế nào để sốt pizza không làm đế bánh bị ướt?
Dùng lớp sốt mỏng và để sốt nguội hẳn nếu bạn vừa nấu. Nếu cà chua nhiều nước, lọc bớt nước hoặc đun lâu hơn cho sốt đặc lại.
Sốt pizza đã mở nắp bảo quản được bao lâu?
Cho phần sốt còn lại vào hộp sạch, đậy kín và cất trong tủ lạnh; nên dùng trong 3–4 ngày. Để lâu hơn thì chia thành phần nhỏ và cấp đông, rồi rã đông trong ngăn mát trước khi dùng.
Có thể dùng sốt cà chua thay sốt pizza không?
Được, nhưng sốt cà chua thường loãng và ít gia vị hơn. Đun cho sánh, rồi nêm tỏi, lá oregano hoặc húng quế để hợp với bánh pizza.
Sốt pizza hợp với loại nhân nào?
Sốt cà chua hợp với phô mai mozzarella, nấm, ô liu, xúc xích và rau củ nướng. Bạn cũng có thể dùng nó làm nền cho bánh mì pizza hoặc mì nướng.
Sốt pizza có mặn không?
Một khẩu phần 63 g có 219 mg natri. Nếu thêm phô mai, ô liu hoặc thịt chế biến sẵn lên bánh, hãy nêm sốt nhẹ tay để tổng thể không quá mặn.
Nguồn: USDA FoodData Central 172880 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ