Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
súp gà nấu cơm
Calo và thông tin dinh dưỡng
đóng hộp, đặc
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 68 kcal —
- Chất đạm 1,8 g 4%
- Carbohydrate 11 g 4%
- Chất béo 1,6 g 2%
- Chất béo bão hòa 0,4 g 2%
- Chất xơ 0,9 g 3%
- Đường 0,2 g —
- Natri 645 mg 28%
- Cholesterol 4 mg 1%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 25 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,92 mg 6%
- Axit pantothenic (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folate (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,13 µg 5%
- Choline 9,8 mg 2%
Khoáng chất
- Canxi 41 mg 3%
- Sắt 0,25 mg 1%
- Magiê 10 mg 2%
- Phốt pho 42 mg 3%
- Kali 34 mg 1%
- Kẽm 0,18 mg 2%
- Đồng 0,1 mg 11%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Selen 4,1 µg 7%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 1,8 g | 11 g | 1,6 g |
| 1 khẩu phần | 126 g | 86 | 2,3 g | 13 g | 2 g |
| 2 khẩu phần | 252 g | 171 | 4,6 g | 27 g | 3,9 g |
| ½ khẩu phần | 63 g | 43 | 1,2 g | 6,7 g | 1 g |
| 3 khẩu phần | 378 g | 257 | 7 g | 40 g | 5,9 g |
| 4 khẩu phần | 504 g | 343 | 9,3 g | 54 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 0,9 g | 5,3 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 2,8 g | 16 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 3,7 g | 21 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 4,6 g | 27 g | 3,9 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về súp gà nấu cơm
Làm súp gà nấu cơm sao cho hạt cơm không nát nhừ?
Nấu riêng cơm rồi cho vào nồi súp khi thịt gà và rau củ đã chín; đun thêm vài phút cho cơm nóng và thấm nước dùng. Nếu nấu cơm trực tiếp trong nồi, hạt sẽ nở nhiều và nước súp đặc hơn.
Nên dùng cơm nguội hay gạo sống để nấu súp gà?
Cơm nguội giúp nấu nhanh và giữ hạt tương đối nguyên; xới tơi cơm trước khi cho vào nồi để khỏi vón cục. Dùng gạo sống thì nấu liu riu trong nước dùng đến khi mềm, thường mất khoảng 20–30 phút.
Súp gà nấu cơm để tủ lạnh được bao lâu?
Cho súp vào hộp kín và cất lạnh trong vòng hai giờ sau khi nấu; nên dùng trong 3–4 ngày. Khi hâm, đun sôi kỹ và khuấy đều; cơm sẽ hút nước nên bạn có thể thêm nước dùng.
Có thể đông lạnh súp gà nấu cơm không?
Có thể, nhưng cơm thường mềm và bở hơn sau khi rã đông. Để món ngon hơn, đông lạnh phần súp gà chưa có cơm, rồi nấu hoặc cho cơm chín vào lúc hâm.
Súp gà nấu cơm ăn kèm với gì ngon?
Rắc hành lá, rau mùi và tiêu xay; vắt thêm chanh nếu thích vị thanh. Bạn cũng có thể ăn cùng bánh mì nướng hoặc dưa muối để món súp đậm đà, có thêm độ giòn.
Súp gà nấu cơm khác súp gà nấu mì thế nào?
Súp gà nấu cơm có hạt cơm mềm và thường sánh hơn, còn súp gà nấu mì có sợi mì hút nước dùng và đổi kết cấu khi để lâu. Mỗi 100 g súp gà nấu mì có 25 kcal, thấp hơn mức 68 kcal trong súp gà nấu cơm.
Có thể thay cơm bằng gì trong súp gà?
Bạn có thể dùng khoai tây thái hạt lựu, lúa mạch hoặc mì nhỏ. Cho khoai tây hay lúa mạch vào nấu cùng nước dùng đến khi mềm; mì nên nấu riêng hoặc cho vào gần cuối để khỏi nhũn.
Làm sao để súp gà nấu cơm không bị mặn?
Nêm muối sau khi cho nước dùng vào và nếm lại trước khi thêm gia vị mặn như nước mắm. Nếu lỡ tay, thêm nước dùng không muối hoặc cơm chín; đừng đun cạn vì vị mặn sẽ đậm hơn.
Nguồn: USDA FoodData Central 171545 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
